Naar inhoud springen

Wikibooks:Onderhoud

Uit Wikibooks

Dit is een overzicht van de onderhoudstaken en wanneer die het laatst zijn uitgevoerd.

Wat Hoe Wanneer Wie
 
Opruimen
[bewerken]
zandbak Wikibooks:Zandbak naar oude standaardversie terugzetten open open
verwijderlijst Verwijderlijst opkuisen na uitgevoerde verwijderingen continu open
categorie:nuweg Categorie Nuweg opkuisen continu open
importlijst afgehandelde transwiki's (dus redirect naar WB ok) van de lijst halen 02-08-12 John Vangelis
verzoeklijst Afgehandelde verzoeken een week na afhandeling van de verzoeklijst verwijderen open open
lerarenkamer archiveren van oude onderwerpen in de lerarenkamer 14-12-09 John Vangelis
gebroken redirects kijk de wijzigingen na: Speciaal:BrokenRedirects 30.01.11 Aventicum
dubbele redirects kijk de wijzigingen na: Speciaal:DoubleRedirects 01.02.12 Aventicum
Controleren
[bewerken]
anonieme wijzigingen kijk de wijzigingen na: [1] 31 dec 2011 Londenp
bijdrage newbies nakijken: [2] open open
gebruikersnamen Gebruikerslijst controleren en ongeoorloofde namen blokkeren voor onbeperkte duur
Na eerste volledige lijstcontrole volstaat controle nieuwe gebruikers		 open moderator
nieuwe afbeeldingen op licentie kijk na sinds laatste controle: Speciaal:Newimages 13-05-05 Londenp
afbeeldingen zonder licentie voorlopig nog gedogen Categorie:Afbeeldingen zonder geldige licentie open open
Verzoeken
[bewerken]
verwerken verzoeken nakijken: Wikibooks:Verzoekpagina voor moderatoren continu moderator
importeren verzoekpagina's nakijken: Wikibooks:Import 28-08-06 Inge_Habex
verwijderen pagina's Genomineerde pagina's voor verwijdering verwijderen indien geen bezwaar dagelijks moderator
opkuis genomineerde pagina's Indien nodig pagina's ter verwijdering op de verwijderlijst zetten. Controleer Categorie:Beginnetje en Categorie:Wikibooks:Werk_in_uitvoering open open
Structurele werken
[bewerken]
verwelkomen nieuwe gebruikers nakijken: [3] open open
nieuwe boeken op boekenlijst plaatsen 1) nakijken: nieuwe pagina's en toevoegen op Wikibooks:Boekenlijst 31-12-11 Inge_Habex
nieuwe recepten in index plaatsen controleer de nieuwe pagina's op kookboekrecepten
en plaats ze hier		 31-12-11 Inge_Habex
weespagina's Weespagina's indien nodig toevoegen aan een boekindex of verwijderen of ter overleg plaatsen 24-02-10 John_Vangelis
Afbeeldingen beschikbaar op commons Van afbeeldingen in deze categorie de naamgeving in boeken/pagina's volgens naam op Commons corrigeren en na controle de afbeelding verwijderen open open
wildgroei categorieën Categorie:Alles, Speciaal:Categories, alles in cat-naamruimte, categorie overview open open
foutieve cat-verwijzing Rode links verwijderen of aanpassen op de Speciaal:Categories open open
systeemteksten 1) kijk na op wikipedia, welke zijn veranderd: [4]
2) kijk de lijst na: Speciaal:Allmessages		 17-05-2007 Koos
controle anderstalige wikibooks nakijken: List_of_Wikibooks, aanpassen Sjabloon:Wikibookstalen 08-12-2009 Pjetter
bijhouden Wikibooksstats op Meta Gebruik Special:Statistics en Speciaal:Listusers sorteren op groep. Vervolgens data op m:Administrators of Wikimedia projects/Wikibooks aanpassen. 19-05-2010 Aventicum

Recente lijst

[bewerken]

In de tabellen hieronder staan de laatste maximaal 100 anonieme wijzigingen van de laatste 90 dagen, de 100 nieuwste artikelen en de laatste 20 geüploade bestanden.


maximaal 100 laatste ongecontroleerde anonieme wijzigingen
Lijst met afkortingen:  
D
Wikidata-bewerking
N
Met deze bewerking is een nieuwe pagina aangemaakt (zie ook de lijst met nieuwe pagina's)
k
Dit is een kleine bewerking
b
Deze bewerking is uitgevoerd door een bot
(±123) 
De paginagrootte is met dit aantal bytes gewijzigd

21 apr 2025

20 apr 2025

19 apr 2025

18 apr 2025

17 apr 2025

13 apr 2025

7 apr 2025

26 mrt 2025


100 nieuwste artikelen

24 apr 2025

  • 17:0224 apr 2025 17:02 Kookboek/Tomatenketchup (gesch | bewerken) [834 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|Bakje ketchup '''Tomatenketchup''' is een saus met als hoofdingrediënt tomaten. Ketchup wordt verkocht in flessen en flacons, in vele smaken en kwaliteiten. Tomatenketchup kan bij vele gerechten worden gebruikt, van broodjes hamburger en hotdogs, tot dipsaus bij patat en als ingrediënt in sauzen. ==Recepten met tomatenketchup== <DynamicPageList> category=KB-tomatenketchup mode=ordered order=ascending </…')
  • 15:0724 apr 2025 15:07 Kookboek/Tomatensalsa (gesch | bewerken) [1.372 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saus | Porties = 4-6 | Energie = | Tijd = 15 minuten | Stippen = 2 }} '''Tomatensalsa''' is een koude groentensaus op basis van fijngesneden tomaten. Salsa kan onder andere gebruikt worden als dipsaus, als bijgerecht bij vis en voor het besmeren van bruchetta's. ==Ingrediënten== * 2 bosuitjes * 4 {{Kb|p=tomaat|tomaten}} * 1/4 {{Kb|komkommer}} * 1 eetlepel citroensap of (…')
  • 08:5024 apr 2025 08:50 Kookboek/Dipsaus (gesch | bewerken) [5.653 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Deel 1)

23 apr 2025

22 apr 2025

21 apr 2025

  • 15:2621 apr 2025 15:26 Kookboek/Knolselderijsoep (gesch | bewerken) [1.895 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = | Categorie = Soeprecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 50 minuten | Stippen = 2 }} ==Ingrediënten== * 2 {{Kb|p=ui|uien}} * 3 eetlepels plantaardige olie * 1 eetlepel kerriepoeder * 1 eetlepel gemalen kummel/karwijzaad * 1 {{Kb|knolselderij}} * 800 ml {{Kb|bouillon}} * 2 takjes rozemarijn * 2 eetlepels salie (gesnipperd) * peper * 4 eetlepels verse roomkaas ==Bereidingswijze== # Maak de ui schoon en snipper hem. # Fruit de kerr…')
  • 10:2221 apr 2025 10:22 Kookboek/Kaasfondue (gesch | bewerken) [2.286 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Kaasrecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 3 }} Kaasfondu is een hoofdgerecht gemaakt van diverse soorten kaas en witte wijn. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * 1 teen knoflook * 300 ml droge witte {{Kb|wijn}} * 250 gram {{Kb|p=kaas|gruyère}} kaas * 250 gram emmentaler kaas * 1 eetlepel maizena * 2 eetlepels {{Kb|Kirsch}} * 1 mespuntje nootmuskaat * witte peper *…')
  • 07:1521 apr 2025 07:15 Kookboek/Fondue (gesch | bewerken) [2.510 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Bereidingstechniek}} thumb|none|Fonduen '''Fondue''' is een bereidingstechniek waarbij men aan tafel voedingsmiddelen aan een fonduevork steekt en onderdompelt in een warme of hete vloeistof. Voor fonduen is een fonduepan nodig met een warmtebron eronder, meestal een spiritusbrandertje. Daarnaast worden lange fonduvorken gebruikt om etenswaren aan te prikken, voor elke tafelgenoot ten minste één. == Soorten =…') Label: Opnieuw aangemaakt

18 apr 2025

  • 17:2818 apr 2025 17:28 Kookboek/Romige champignonsoep (gesch | bewerken) [2.453 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{wiu2}} {{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Soeprecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 3 }} '''Romige champignonsoep''' is een romige soep op basis van en met champignons. De kunst is om hem zonder klontjes te maken. Deze soep kan gebruikt worden als voorgerecht of als tussendoortje. ==Ingrediënten== * 1 teen knoflook * 400 gram {{Kb|p=champignon|champignons}}, gewone, kastanjechampignons of een ande…')
  • 09:2018 apr 2025 09:20 Kookboek/Kikkererwt (gesch | bewerken) [1.284 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|Gekookte kikkererwten '''Kikkerwten''' zijn peulvruchten. Na gaar gekookt te zijn, kunnen ze zowel warm als koud worden gebruikt, bijvoorbeeld in soepen, salades en hummus. == Bereiding == * Reken zo'n 100 g gedroogde kikkerertsen per persoon. * Week de kikkererwten een nacht in ruim water (ze zwellen nog op en mogen niet droog komen te staan). * Kook ze 20 minuten met 1 laurierblaadje en een theelepel bonenkruid per…')
  • 08:4318 apr 2025 08:43 Kookboek/Vegetarische peulvruchtensoep (gesch | bewerken) [2.977 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Soeprecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 1 nacht peulvruchten weken + 40 minuten soep bereiden | Stippen = 3 }} '''Vegetarische peulvruchtensoep''' is een rijkgevulde soep met diverse soorten {{Kb|p=peulvrucht|peulvruchten}} en groenten. Met volkorenbrood (of zilvervliesrijst of een ander volkoren product) en kaas (of een ander zuivelproduct) is dit een complete maaltijd. ==Ingred…')

17 apr 2025

  • 17:0917 apr 2025 17:09 Kookboek/Bloemkoolsoep met kaas (gesch | bewerken) [1.737 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Soeprecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = ± 30 minuten | Stippen = 2 }} '''Bloemkoolsoep met kaas''' is een romige soep met bloemkool en kaas. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * klontje boter * 1 ui * 400 g {{Kb|bloemkool}} * 600 ml {{Kb|bouillon}} * tuinkruiden zoals tijm, peterselie, lavas…')
  • 13:2817 apr 2025 13:28 Periodiek systeem/Eigenschappen/Elektronegativiteit (gesch | bewerken) [9.165 bytes] T.vanschaik (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Paginalink | Inhoud = Periodiek systeem/Inhoud | Index = Periodiek systeem/Index | VorigePagina = Periodiek systeem/Eigenschappen/Smelt- en kookpunten | VolgendePagina = Periodiek systeem/Eigenschappen/Ionisatiepotentiaal }} == Elektronegativiteit == De elektronegativiteit is een maat voor het vermogen van een element om een bindend elektronenpaar naar zich toe te trekken. Het begrip is sterk verbonden met de begrippen ionbinding, w:P…')
  • 08:1417 apr 2025 08:14 Kookboek/Ananas (gesch | bewerken) [1.969 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|200px|Eetrijpe ananas '''Ananas''' is een tropische vrucht. == Gebruik == * Wacht totdat de ananas rijp is. Ananassen worden meestal groen verkocht, maar dan zijn ze nog niet eetrijp. Eetijpe ananassen zijn oranje van kleur en een van de binnenste bladeren laat gemakkelijk los. * Snijd het groen (de kroon) van de ananas en ook de onderkant. * Er zijn nu meerdere mogelijkheden: ** Snijd de schil van de ananas…') Label: Opnieuw aangemaakt

16 apr 2025

  • 12:5516 apr 2025 12:55 Kookboek/Kip (gesch | bewerken) [2.788 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Met "'''kip'''" wordt witvlees van kippen bedoeld. Het is de meest gegeten vleessoort ter wereld: goedkoper dan vlees van zoogdieren en kippen zijn ook gemakkelijker te houden. Officieel is het geen vlees (die term is voorbehouden voor zoogdieren), kip valt in de categorie "gevogelte". == Soorten en toepassingen == Jarenlang was een bekende slogan in Nederland: "Kip, het meest veelzijdige stukje vlees". En daar zit veel waars in. * Kip komt in diverse hoedani…')
  • 11:4516 apr 2025 11:45 Kookboek/Rundvlees (gesch | bewerken) [1.232 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met ''''Rundvlees''' is de verzamelnaam van vlees van koeien, stieren en ossen. Ook kalfsvlees behoort ertoe, hoewel dat vaak als een aparte culinaire categorie wordt behandeld. == Soorten en toepassingen == * ''Soorten'': De categorie rundvlees biedt een breed spectrum aan soorten en kwaliteiten: van snel-klaar tartaar en biefstuk tot stoofvlees dat uren moet sudderen, en van vette corned beef tot magere rosbief. * ''Toepassingen'' zijn net zo breed: diverse soo…')

15 apr 2025

  • 16:0615 apr 2025 16:06 Kookboek/Gehakt (gesch | bewerken) [2.426 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Deel 1)
  • 15:2615 apr 2025 15:26 Kookboek/Soepbal (gesch | bewerken) [1.277 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Vleesrecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 15 minuten | Stippen = 1 }} '''Soepballetjes''' zijn kleine gehaktballetjes die aan soep worden toegevoegd. ==Ingrediënten== * 100 g {{kb|gehakt}} (mager rundergehakt of gemengd gehakt) * snufje zwarte peper * (optioneel) snufje nootmuskaat ==Bereidingswijze== * Zorg dat je handen brandschoon zijn. * Meng de specerijen door het gehakt. *…')
  • 14:4115 apr 2025 14:41 Kookboek/Groentesoep (gesch | bewerken) [1.740 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Soeprecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 30 minuten | Stippen = 2 }} '''Groentesoep''' is een soep met verschillende soorten groenten. Groentesoep kan worden gegeten als voorgerecht of als tussendoortje. ==Ingrediënten== * 1 liter {{kb|bouillon}} (groente-, vlees- of kippenbouillon) * 600-800 g gemixte {{kb|p=groente|groenten}} naar keuze, bijvoorbeeld u…')
  • 11:4715 apr 2025 11:47 Kookboek/Eiersalade (gesch | bewerken) [2.217 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saladerecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 10 minuten (eieren koken) + 20 minuten wachttijd + 5 minuten | Stippen = 2 }} '''Eiersalade''' is een gerecht waarin de hoofdingrediënten hardgekookte eieren en mayonaise zijn. Een eiersalade kan gebruikt worden als broodbeleg, op een toastje (als een hapje) en als vulling voor bijvoorbeeld wraps en gevulde tomaten. ==Ingrediënten=…')

13 apr 2025

  • 15:5413 apr 2025 15:54 Kookboek/Zalm (gesch | bewerken) [1.970 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|300px|Visboer met hele zalm '''Zalm''' is een vissoort die zowel in zoetwater als in zoutwater leeft. Zalm bestaat als wilde vis en als vis die gekweekt wordt in grote kooien in zee. Het vlees van de zalm varieert van lichtrose tot dieprood. == Consumptie == Rauwe zalm wordt in zijn geheel, in moten en in filets aangeboden, daarnaast ook als plakken gerookte zalmfilet en blikjes gare zalmfilet.…')
  • 13:1213 apr 2025 13:12 Kookboek/Smeuïge zalmmousse (gesch | bewerken) [1.549 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = | Categorie = Zalmrecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} '''Zalmmousse in een coupe''' is een voorgerecht van fijngeprakte zalm met een sausje. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * 1 blikje zalm (± 200g) * 1 bekertje zure room (van 125 g) * 1 eetlepel tomatenketchup * 2 theelepels mosterd * snufje cayennepeper * 4 slabladeren * 2 augurken ===Keukengereedschap=== * Schaal om het gerecht in te bereiden * 4 gl…') oorspronkelijk aangemaakt als "Kookboek/Zalmmousse in coupe"
  • 11:2213 apr 2025 11:22 Kookboek/Gebakken mosselen (gesch | bewerken) [2.104 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Zeevrucht | Porties = 2-6 (2 indien hoofdgerecht, 4-6 indien op brood bij de lunch) | Energie = | Tijd = 10-15 minuten | Stippen = 2 }} '''Gebakken mosselen''' kan men op brood eten als lunchgerecht of met friet en salade als hoofdgerecht. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * 200 g gekookte mosselen (alleen mosselen, zonder schelpen) * 1 {{kb|ui}} * plantaardige olie of boter/…')
  • 08:5413 apr 2025 08:54 Kookboek/Makreel (gesch | bewerken) [1.991 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|300px|Gestoomde makreel '''Makreel''' is een vissoort die onder andere in de Noordzee voorkomt. Om bederf te voorkomen worden makrelen in Nederland meestal gestoomd verkocht. Gestoomde makreel kan worden verwerkt in een voorgerecht, op en toastje of genuttigd bij de lunch. <br> Verse makreel kan worden gebakken in een koekenpan, geroosterd op bijvoorbeeld de barbecue of gegaard in de oven. Voordat makreel k…')

12 apr 2025

  • 17:3112 apr 2025 17:31 Kookboek/Bietensalade met kaas en noten (gesch | bewerken) [1.589 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saladerecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 15 minuten | Stippen = 1 }} '''Bietensalade met kaas en noten''' is een vegetarisch voor- of bijgerecht. ==Ingrediënten== * 500 g gekookte rode bieten (zelf gekookt in de pressecooker of voorgekookt uit de winkel) * 3 eetlepels plantaardige olie * 2 eetlepels keukenazijn of citroensap * 4 takjes verse dille * peper * 40 g not…')

11 apr 2025

  • 18:0011 apr 2025 18:00 Kookboek/Koffie (gesch | bewerken) [11.986 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Deel 1)
  • 14:1811 apr 2025 14:18 Kookboek/Yoghurt met honing en walnoten (gesch | bewerken) [894 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Dessert | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 5-10 minuten | Stippen = 1 }} '''Yoghurt met honing en walnoten''' is een van oorsprong Grieks gerecht dat geschikt is als afsluiting van een lichte maaltijd, of als tussendoortje. ==Ingrediënten== * 600 ml {{kb|p=yoghurt|Griekse yoghurt}} * 150 g gepelde walnoten * 4 eetlepels {{kb|honing}}…')
  • 11:2911 apr 2025 11:29 Kookboek/Yoghurt (gesch | bewerken) [2.531 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|Roeryoghurt '''Yoghurt''' is een zuivelproduct (gemaakt van melk), dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is met behulp van melkzuurbacteriën. Yoghurt wordt in het Westen meestal gemaakt van koemelk, soms van geiten- of schapenmelk. In Centraal-Azië ook wel van paarden- of kamelenmelk. == Soorten yoghurt == Er zijn vele verschillende soorten yoghurt: * Qua dikte: ** ''standyoghurt'',…')
  • 08:2311 apr 2025 08:23 Kookboek/Selderijsalade (gesch | bewerken) [1.441 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saladerecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 10-15 minuten | Stippen = 2 }} '''Selderijsalade''' of '''selleriesalade''' is een salade op basis van knolselderij. Deze salade kan worden gebruikt als bijgerecht bij een lunch, warme maaltijd of een buffet, als broodbeleg of als vulling in bijvoorbeeld een wrap of gevulde tomaten. ==Ingrediënten== * ½ knolselderij (circa 350 g geschild) Voor…')

10 apr 2025

  • 16:4410 apr 2025 16:44 Kookboek/Cocktailsaus (gesch | bewerken) [1.217 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saus | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 10 minuten | Stippen = 1 }} Cocktailsaus is een koude, hartige saus op basis van mayonaise, ketchup en een scheutje whisky, cognac en/of sherry. Deze saus is onmisbaar bij garnalencocktails en wordt ook gebruikt bij andere soorten schelp- en schaaldieren, vis, geroosterd vlees, barbecues en patat frites. ==Ingrediënten (basisrecept) == * 100 ml ong…')
  • 13:0510 apr 2025 13:05 Kookboek/Honing (gesch | bewerken) [576 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'thumb|Honing druipend vanaf een honinglepel Ingrediënten>> '''Honing''' is een natuurlijk, vloeibaar en zoet voedingsmiddel dat door bijen wordt gemaakt uit bloemennectar. In de keuken kan het in veel gevallen worden gebruikt in plaats van suiker of stroop, bijvoorbeeld voor gebak, sauzen, yoghurt, desserts, thee, op brood en pannenkoeken. ==Recepten met honing== <DynamicPageList> category=KB-honing mo…')
  • 12:3510 apr 2025 12:35 Kookboek/Garde (gesch | bewerken) [906 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Een '''garde''' is keukengerei waarmee handmatig vloeibare voedingsmiddelen dooreen geklutst of stijf geklopt worden. Voorbeelden: eieren klutsen voor een omelet en slagroom stijf kloppen. === Fotogalerij === <gallery widths="180" heights="130"> Balloon spiral ball whisks.jpg|Verschillende soorten gardes US Navy 080902-N-1281H-049 Culinary Specialist Seaman Robert Schwarz, from Kansas City, Mo., chops onions in the forward galley in preparation for dinner abo…') Label: Opnieuw aangemaakt
  • 08:2210 apr 2025 08:22 Kookboek/Mosterd (gesch | bewerken) [985 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '<< Ingrediënten '''Mosterd''' is een smaakmaker, meestal met een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt van gemalen mosterdzaden, azijn, water en zout. Mosterd is er in vele smaken, van mild tot scherp, van zoet (van honing) tot zurig, grof en fijn; en in diverse kleuren: van geel tot bruin. Mosterd kent vele toepassingen, van een likje bij het vlees, op een kroket, tot in soepen en sauzen. === Fotogalerij === <gallery widths="15…')
  • 07:1410 apr 2025 07:14 Kookboek/Vinaigrette (gesch | bewerken) [2.405 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px|Vinaigrette met tuinkruiden | Categorie = Saus | Porties = voor 1 salade voor vier personen | Energie = | Tijd = 5 minuten | Stippen = 2 }} '''Vinaigrette''' is een dressing om over rauwkost te sprenkelen. Hij wordt gemaakt van olie en azijn, die normaliter niet goed mengen, maar door stevig te kloppen, lukt dat wel. ===Ingrediënten=== * 2 eetlepels {{Kb|azijn}} of…')

9 apr 2025

8 apr 2025

  • 17:318 apr 2025 17:31 Kookboek/Peersalade met blauwschimmelkaas (gesch | bewerken) [1.350 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Voorgerecht | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 1 }} '''Peersalade met blauwschimmelkaas''' is een voorgerecht. ==Ingrediënten== * 2 rijpe handperen, bijvoorbeeld Clapp's Favorite, Conference of Doyenné de Comice * 120-150 g {{kb|p=kaas|blauwschimmelkaas}}, bijvoorbeeld gorgonzola of roquefort * 100-120 g walnoten * 2 eetlepels olijfolie of een andere plantaardig…')
  • 16:268 apr 2025 16:26 Kookboek/Meloen met ham (gesch | bewerken) [1.386 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Voorgerecht | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} '''Meloen met ham''' is een voorgerecht. ==Ingrediënten== * 1 {{kb|p=fruit|galiameloen}} of cantaloupe-meloen, op kamertemperatuur * 100 g {{kb|p=ham|rauwe ham}} naar keuze (uit de koelkast) * peper * 2 eetlepels balsamico azijn ==Bereidingswijze== * Snijd de meloen doormidden. * Lepel de pitjes uit b…')
  • 12:298 apr 2025 12:29 Kookboek/Bonensalade (gesch | bewerken) [2.408 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Salade | Porties = 2-3 porties als hoofdgerecht; 8 porties als buffetgerecht | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} Bonensalade is een vegetarische salade met bruine, witte of andere bonen en kaas. De bonensalade kan worden gebruikt als maaltijdsalade, als bijgerecht, als buffetgerecht of voor een picknick. Hij wordt geserveerd met volkorenbrood. ==Ingrediënten== * 400…')
  • 10:358 apr 2025 10:35 Kookboek/Barbecuesaus (gesch | bewerken) [4.339 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Saus | Porties = ± 500 ml (½ liter) | Energie = | Tijd = 15 minuten + 30 minuten oventijd | Stippen = 3 }} '''Barbecuesaus''' is een pittige tomatensaus met een combinatie van zoete en zure smaken. Barbecuesaus wordt geserveerd bij gegrilld en geroosterd vlees. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * 1 {{kb|ui}} * 1-2 teentjes {{kb|knoflook}} * ½ Spaanse peper, een mespunt chi…') Label: Opnieuw aangemaakt

6 apr 2025

5 apr 2025

  • 16:545 apr 2025 16:54 Kookboek/Kaassalade (gesch | bewerken) [1.549 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Kaasrecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = 6 minuten + tijd voor de toevoegingen | Stippen = 1 }} Een '''kaassalade''' is een koud bijgerecht waarin het hoofdbestanddeel kaas is. == Ingrediënten voor basisrecept == * 100 g {{kb|kaas}} naar keuze (een stuk, geen plakjes) * 1 el mayonaise * 1 el yoghurt * 1 tl mosterd * 1 el verse tuinkruiden, zoals bieslook,…')
  • 11:485 apr 2025 11:48 Kookboek/Rijstsalade (gesch | bewerken) [2.864 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Rijstrecept | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} Rijstsalade is een koud bijgerecht, gemaakt van gekookte rijst en een dressing. Er zijn schier eindeloze mogelijkheden voor toevoegingen en variaties. Geschikt voor onder andere lunches, buffetten, barbecues en picknicks. ==Ingrediënten voor basisrecept == * 200 g {{kb|p=rijst|droge rijst}} * 5 eetlepels {{kb|…') oorspronkelijk aangemaakt als "Koookboek/Rijstsalade"
  • 07:525 apr 2025 07:52 Kookboek/Aardappelsalade (gesch | bewerken) [3.445 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Aardappelrecept | Porties = 3-5 (basisrecept) | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} '''Aardappelsalade''' is een koud bijgerecht dat gemaakt is van gekookte aardappelen en een dressing, met schier eindeloze mogelijkheden voor toevoegingen en variaties. Geschikt voor onder andere lunches, buffetten, barbecues en picknicks. ===Ingrediënten=== * 500 gr vastkokende {{kb|p=aarda…')
  • 05:555 apr 2025 05:55 Kookboek/Roquefortsaus (gesch | bewerken) [805 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = | Categorie = Saus | Porties = voor 1 kg aardappelen | Energie = | Tijd = | Stippen = 1 }} thumb|200px|Roquefort-kaas '''Roquefortsaus''' is een koude saus op basis van crème fraîche, mayonaise en Roquefort-kaas. Hij is lekker bij gepofte aardappelen en bij (koude of warme) krieltjes. ==Ingrediënten== * 50 g {{kb|p=kaas|Roquefort}} * 2 bekertjes crème fraîche * 2 eetlepels {{kb|mayonaise}} * 1 eetlepel {…')

3 apr 2025

  • 11:303 apr 2025 11:30 Kookboek/Flensje (gesch | bewerken) [3.395 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Cake, gebak en taart | Porties = 4 (8 flensjes) | Energie = | Tijd = | Stippen = 3 }} '''Flensjes''' zijn flinterdunne pannekoeken, en verfijnder dan pannenkoeken. Meestal worden ze geserveerd als dessert met siroop, fruit, slagroom en/of een bolletje ijs. Ze komen uit Frankrijk, daar heten ze '''crêpes'''. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== *125 gr {{kb|bloem}} *3 {{kb|p=…')

2 apr 2025

  • 17:262 apr 2025 17:26 Kookboek/Crêpe Suzette (gesch | bewerken) [2.240 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Deel 1)
  • 12:362 apr 2025 12:36 Kookboek/Hotdog (gesch | bewerken) [1.746 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Vleesrecept | Porties = 1 | Energie = | Tijd = 5 minuten | Stippen = 1 }} Een '''hotdog''' is een broodje knakworst met mosterd en ketchup. ==Ingrediënten== * 1 langwerpig {{kb|p=brood|broodje}} * 1 {{kb|p=vlees|knakworstje}} * scheutje ketchup * likje mosterd ==…') oorspronkelijk aangemaakt als "Kookboek:Hotdog"
  • 08:442 apr 2025 08:44 Kookboek/Hamburger (gesch | bewerken) [4.453 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Vleesrecept | Porties = 2 | Energie = | Tijd = | Stippen = 2 }} Een hamburger is een ronde schijf vlees, bestaande uit rundergehakt of rundertartaar en kruiden. Het is gebruikelijk om een hamburger te serveren in een rond broodje. ==Benodigdheden== ===Ingrediënten=== * 400 g {{kb|p=gehakt|rundergehakt}}, liefst niet te mager, anders worden ze te droog * 2 kleine eetlepel worce…')

1 apr 2025

  • 16:051 apr 2025 16:05 Periodiek systeem/Eigenschappen/Elektronenaffiniteit (gesch | bewerken) [7.563 bytes] T.vanschaik (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Paginalink | Inhoud = Periodiek systeem/Inhoud | Index = Periodiek systeem/Index | VorigePagina = Periodiek systeem/Eigenschappen/Ionisatiepotentiaal | VolgendePagina = Periodiek systeem/Eigenschappen/Valentie }} == Elektronenaffiniteit == right|450px {{definitie| * Elektronenaffiniteit beschrijft de hoeveelheid energie die vrijkomt als een gasvormig ongeladen atoom van een element een vrij elektron opneemt…')
  • 13:361 apr 2025 13:36 Kookboek/Broodpizza (gesch | bewerken) [2.175 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = | Categorie = Broodrecept | Porties = 2 | Energie = | Tijd = 20 minuten | Stippen = 2 }} Een '''broodpizza''' is broodg belegd met gebakken en gestoofde pizza-toppings. Ideaal om oud brood (maar niet beschimmeld!) op te maken. ==Ingrediënten== *1 eetlepel {{kb|p=olie|plantaardige olie}} *1 {{kb|ui}} *2 teentjes {{kb|knoflook}} *restje vette worst, zoals salami, snijworst, chorizo, Gelderse gekookte worst, grillworst of palingworst…')
  • 12:201 apr 2025 12:20 Kookboek/Gebakken worst (gesch | bewerken) [2.369 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Broodbeleg | Porties = 2 | Energie = | Tijd = 10-15 minuten | Stippen = 1 }} Gebakken worst bestaat uit plakjes vette worst (vleeswaren) die zijn gebakken in een koekenpan. Ze kunnen dienen als broodbeleg of als vlees bij een hoofdgerecht. Ideaal om restjes worst op te maken, bijvoorbeeld die tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten of bijna uit…')
  • 11:191 apr 2025 11:19 Periodiek systeem/Elektronenaffiniteit tabel (gesch | bewerken) [641 bytes] T.vanschaik (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Paginalink | Inhoud = Periodiek systeem/Inhoud | Index = Periodiek systeem/Index | VorigePagina = Periodiek systeem/Elektronegativiteit | VolgendePagina = Periodiek systeem/Atoomstralen covalent }} Het begrip elektronenaffiniteit wordt hier in dit boek besproken, maar is ook een lemma in Wikipedia. {{Tabel Exact/Elektronenaffiniteit Elementen}} {{Paginalink | Inhoud = Period…')
  • 07:381 apr 2025 07:38 Kookboek/Tosti (gesch | bewerken) [2.071 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Broodrecept | Porties = 1 | Energie = | Tijd = 7 à 8 minuten | Stippen = 1 }} Een '''tosti''' (Nederland) of '''croque-monsieur''' (België/Frankrijk) is een geroosterd sandwich-gerecht van brood, kaas en ham. ===Ingrediënten=== *2 {{kb|p=Brood|boterhammen}} *1 plak {{kb|Kaas}} *1 plak {{kb|Ham}} (hesp) ===Keukengereedschap=== * Tosti-ijzer (croque-monsieurmachine), grillpan, gril…')
  • 07:101 apr 2025 07:10 Kookboek/Ham (gesch | bewerken) [1.991 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Ham (Nederland) of hesp (België) is een voedingsmiddel dat gemaakt wordt van varkensvlees en behoort tot de vleeswaren of charcuterie. Ze worden meestal aangeboden in plakjes, maar ook wel als dikkere schijven en stukken. == Soorten ham == Ham is beschibaar als: * gekookt product, zoals achterham, schouderham, beenham en casselerrib * rauwe ham, die gedroogd en gerookt is, zoals Ardennerham, Serranoham en Schwarzwalder Schinken; deze soorten…')

31 mrt 2025

  • 17:3731 mrt 2025 17:37 Kookboek/Gerookte zalm (gesch | bewerken) [2.977 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '(Koud) gerookte zalm wordt kant-en-klaar verkocht in viswinkels, viskramen en in de supermarkt, meestal in dunne plakken. Het wordt beschouwd als een delicatesse. Het kan worden gebruikt in voorgerechten, op toast, op (geroosterd) brood, op broodjes, in salades en voor borrelhapjes. Gerookte zalm kan direct worden gebruikt en hoeft niet meer te worden gekookt, gebakken of gegrild. Wel is het verstandig om de zalm een half uur voor gebruik uit de koelkast te ha…')
  • 12:2231 mrt 2025 12:22 Kookboek/Tonijnsalade (gesch | bewerken) [2.020 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept | Afbeelding = 300px | Categorie = Visgerecht | Porties = 4-6 x broodbeleg of 10-12 toastjes | Energie = | Tijd = | Stippen = 1 }} Salade bestaande uit tonijn en mayonaise, met toevoegingen naar keuze. Tonijnsalade kan worden gebruikt als broodbeleg, op een toastje of in een voorgerecht met rauwkost. ===Ingrediënten=== * 1 blikje {{kb|tonijn}} in water * 2 eetlepels {{k…')
  • 07:4331 mrt 2025 07:43 Kookboek/Welkom! (gesch | bewerken) [9.899 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met 'Voorwoord en wegwijzer Welkom bij het Kookboek van de Nederlandstalige Wikibooks! Dit Wikibook bevat recepten voor iedereen: beginnelingen en gevorderden, voor elke portemonnee, voor alle smaken, met gerechten uit de hele wereld, het meest uit Nederland en België, waaronder streekgerechten. == Wegwijzer == Op de voorpagina staan links naar de belangrijkste hoofdstukken en daar is ook een zoekveld om zelf te zoeken: op titel, ingrediënt of an…')

29 mrt 2025

  • 01:0929 mrt 2025 01:09 Tabellenboek Exact/Elektronenaffiniteit in Periodiek systeem (gesch | bewerken) [1.201 bytes] T.vanschaik (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Paginalink | Inhoud = Tabellenboek Exact/Inhoud | Index = Tabellenboek Exact/Index | VorigePagina = Tabellenboek Exact/Elektronegativiteit in Periodiek systeem grafiek | VolgendePagina = Tabellenboek Exact/Atoomstralen, covalent }} __TOC__ == Elektronenaffiniteiten van een aantal deeltjes. == De elektronenaffiniteit van een deeltje is de energie die vrijkomt als een deeltje een elektron opneemt. De term wordt gebruikt voor neutrale…') oorspronkelijk aangemaakt als "Tabellenboek Exact/Elektronenaffiniteit in Periodiek systeem grafiek"

28 mrt 2025

  • 12:4128 mrt 2025 12:41 Kookboek/Wellen (gesch | bewerken) [657 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Bereidingstechniek}} '''Wellen''' heeft twee betekenissen: # Een voedingsmiddel in water weken om vocht op te nemen en zacht te worden, bijvoorbeeld gedroogd fruit, zoals rozijnen in sinaasappelsap; of # Een voedingsmiddel zo'n 15-20 minuten verhitten tot net onder het kookpunt (± 80°C) om een rauw voedingsmiddel geschikt te maken voor consumptie, bijvoorbeeld rookworst in water of rauwe melk, waaronder biest. Categorie:Kookboek/B…')
  • 11:3528 mrt 2025 11:35 Kookboek/Bietenstamppot (gesch | bewerken) [3.164 bytes] JopkeB (overleg | bijdragen) (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{Recept| | Naam = Kookboek/Rode biet - Bietenstamppot | Categorie = Stamppot | Porties = 4 | Energie = | Tijd = | Stippen = 1 }} Dit is een recept met veel vrijheid: Essentieel zijn rode bieten en aardappelen, maar voor de rest is het recept naar eigen smaak aan te passen, gebruik vooral wat al in huis is en combineer naar hartelust. == Ingrediënten == Voor 4 personen: * 1 kg rauwe rode bieten, of netto 800 g gekookte en geschilde rode bieten (zonder voc…')

Onderhoud boeken

[bewerken]

Hier worden alleen boeken getoond die het sjabloon {{boek}} hebben.

Boeken zonder infobox

[bewerken]
Boeken in Wikibooks die nog geen infobox hebben.
  1. Categorie:Woordenboeken
  2. Winnie de Poeh en de vrees voor het multiple choice-tentamen
  3. Linoleumsnijden
  4. Categorie:Boeken zonder WSBN
  5. Categorie:Boeken met WSBN
  6. Wikijunior:Leren
  7. Wikijunior:Onderwijs
  8. Computers voor beginners
  9. Besturingssystemen/Windows versus Linux
  10. Grieks alfabet
  11. Oudgriekse syntaxis
  12. Atlas van Noord-Amerika
  13. Categorie:Sub
  14. Borduren
  15. Criminologie
  16. Programmeren in Fenix
  17. Servisch
  18. Klassiek Hebreeuws
  19. Maatschappijleer
  20. Khmer
  21. Onderwijs in relatie tot P2P
  22. Microsoft Publisher
  23. Sterren kijken
  24. Extrapoleren in natuurkunde en biologie
  25. Arduino
  26. Azerbeidzjaans
  27. Privacy
  28. Inleiding sociologie
  29. Netwerkprotocollen
  30. WebERP
  31. Dwengo
  32. Computersystemen
  33. Programmeren in Small Basic
  34. Programmeren in Just Basic
  35. Bouwen
  36. Inleiding in de Architectuur
  37. Omgaan met dove collega
  38. LXDE
  39. Dwerg management
  40. CABU
  41. GOTIK
  42. Schrijven
  43. Elektrodynamica
  44. JSGrid
  45. Configureren van Ubuntu Server
  46. Implementeren van informatiesystemen
  47. Implementeren van computersystemen
  48. Netwerkapparatuur
  49. Netwerkbekabeling
  50. Netwerkbeheer
  51. Handboek Toetsplaza
  52. Inbraakpreventie
  53. Iluthien
  54. Antwerps
  55. Nederlandse Spitsbergenexpeditie (1968-1969)
  56. XSL
  57. Hoeken berekenen
  58. Zeilen met een open kielboot op Gooi- en Eemmeer
  59. Tips voor effectief communiceren en doofvriendelijk omgaan met dove medewerkers
  60. Tolk gebarentaal
  61. Computernetwerken
  62. Algemene moderne geschiedenis
  63. Object Oriented Analysis and Design
  64. Categorie:Boeken met infobox
  65. Atlas van Azië
  66. Categorie:Boek naar thema
  67. Genetica

Pagina's zonder categorie

[bewerken]
Boeken en hoofdstukken zonder categorie.

(Wikijunior)Boeken zonder fase-sjabloon

[bewerken]
Boeken zonder fasebeoordeling

Geen enkele pagina voldoet aan deze criteria.

Pagina's die nog een wikify moeten ondergaan

[bewerken]
Pagina's die nog opgeknapt moeten worden (wikify)
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.