Leer jezelf ecologisch tuinieren/Bindsla

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Ecologisch tuinieren

Romaine.jpg
Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin


ARS romaine lettuce.jpg 1 Starr 070730-7911 Lactuca sativa.jpg 2 Starr 081031-0391 Lactuca sativa.jpg 3 Enciams romans030710.JPG 4
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Vroeger werden de kroppen ongeveer tien dagen voor de oogst dichtgebonden voor het verkrijgen van geler gekleurde bladeren, vandaar de naam bindsla.

Escudo de Herbés.svg
Alle families?
Familie: Composieten (Asteraceae)
Geslacht: Sla
Soort: Lactuca sativa var. longifolia
Under construction icon-blue.svg Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden?
Grondsoort: Alle grond Water
Compost: veel
Kalium: geen
Crystal Clear action edit add.png Goede buren: Goede buren voor deze plant zijn Aardappel, aardbei, asperge, boon, erwt, kervel, komkommer, kool, maïs, prei, raap, radijs, rode-biet, schorseneer, selderie, spinazie, ui, wortel.
Crystal Clear action edit remove.png Slechte buren: Slechte buren voor deze plant zijn Peterselie, tomaat, tuinboon, venkel, zonnebloem.
Start hand.svg Lokken: Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bindsla is vatbaar voor valse meeldauw.
Smultron2.png Gebruik: Wordt vers en gekookt gegeten.
Foodlogo3.svg Recepten: Recepten vind je in het Kookboek.
Vitamine A 3D.png Vitamine(s) en mineralen: C, B1, B2.
Crystal Clear action edit.png FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Bindsla?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
4-6 WM Zie zaaitijd.
Werk voor het zaaien wat compost zo'n 10 centimeter onder de aarde. Na het zaaien rol je met een deelroller om de grond plat en vlak te maken. Zaai geen sla op een bed waar andijvie heeft gestaan.
4 7 1 1
5-6 WM Zie (uit)planten.
Verplant alleen bij aanhoudend vochtig weer of begiet aanhoudend tot de wortels zijn aangeslagen. Bindsla heeft een grote stikstof behoefte.
20 30
7-9 Verzorgen:
Bind als de plant bijna volwassen is een touwtje vrij hoog, zodat de kern niet bekneld wordt, om de plant. Vaak sluiten ze zich zelf, dat ligt aan het ras.
7-9 Zie oogsten en bewaren.
Naar behoefte afsnijden en eten.
7-9 Zie vermeerderwijze.
Laat twaalf planten van ongeveer dezelfde grootte staan en selecteer op snelle uitschieters en slechte planten. Uiteindelijk houd je er vier over die je steunt. Verwijder gescheurde blaadjes. Als zich een pluisje vormt is het zaad rijp. Snij de bloemstengels af en droog ze na op een luchtige droge plek. Wrijf de schermen tussen de handen en blaas het kaf weg.
Z
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Lactuca sativa var. longifolia op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Bindsla


Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.