Leer jezelf ecologisch tuinieren/Appel

1

2

3

4

5

Uitgegaan wordt van een hoogstamboom. Half- en laagstam hebben minder ruimte nodig. Er bestaan duizenden appel rassen, terwijl er ook nog steeds nieuwe rassen verschijnen. In Nederland komt in het wild alleen de appel Malus sylvestris voor. De soort is te vinden in bossen en bermen.

Alle families?	Familie: Rozen (Rosaceae) Geslacht: Malus Soort: Malus
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur?	April tot mei. Bloemen in een schermvormige tros, 2-4 cm in doorsnede Wit of roze
Vrucht:	De vlezige vrucht bestaat uit drie lagen, maar soms vormen twee of drie lagen één geheel en zijn ze afzonderlijk niet meer te herkennen. Het klokhuis is het endocarp met daarin de zaadjes (pitjes) en in het midden de vaatbundel naar het steeltje
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte?	± 1000 cm.
Goede buren:	Goede buren voor deze plant: bieslook, boerenwormkruid, brandnetel, citroenkruid, knoflook, mierikswortel, mosterd, muurbloem, narcis, oost-indische kers, ui en wijnruit.
Slechte buren:	Slechte buren voor deze plant: aardappel, vlinderbloemigen en gras.
Lokken:	Deze plant lokt en/of is vatbaar voor appelbloesemkever, appelzaagwesp, bladluis, bloedluis, fruitmot, fruitvlieg, kanker, muizen, schurft, woelrat en wolluis.
Gebruik:	Toepassingen in de keuken en bij bakrecepten komen ook veel voor, bijvoorbeeld in appeltaart of als garnering op pannenkoeken. Verschillende producten worden gemaakt van (onder andere) appels, zoals appelsap, appelcider, appelmoes en appelstroop
Recepten:	Recepten vind je in het Kookboek.
FAQ:	Vragen en/of antwoorden over de Appel?

Maan(d)	Werk	KK	KT	LT	VW	ZD	PA	RA
10 WM	Zie (uit)planten. Planten op grond die vrij gemaakt is van gras met flinke compostgift van boomblad/mest. In het plantgat een paar oude bakstenen gooien. De boom heeft beschutting nodig (oorspronkelijk bosrandboom). Jaarlijks compost geven en gras rond de stam weghalen. Spuiten met brandnetelgier voor een sterke boom.						800	800
11 AM	Verzorgen: Snoeien
9	Zie oogsten en bewaren. Vanaf deze maand oogsten en eten, inmaken (appelmoes), sap of wijn van maken.
					E