Naar inhoud springen

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Oost-Indische kers

Uit Wikibooks

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin
1 2 3 4 5

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Op hete zomeravonden kan de Oost-Indische kers zich elektrisch ontladen, wat in het donker zichtbaar is.


Alle families?
Familie: Tweezaadlobbigen (Tropaeolaceae)
Geslacht: Tropaeolum
Soort: Tropaeolum majus
Blad: Gladde, grauwgroene bladeren.
Bloei:

Bloem:
Meer van dezelfde kleur?
Juni tot eerste nachtvorst.

Enkelvoudige bloemen in verschillende gele, oranje en rode kleuren.
Goede buren: Goede buren voor deze plant: Appel, asperge, komkommer, radijs
Weren: Deze plant weert Witte vlieg en pompoenkever.
Lokken: Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bijen en vlinders. Trekt bladluis aan, evenals de rups van het klein- en groot koolwitje, waardoor deze plant goed ingezet kan worden om de luizen en rupsen weg te houden van andere planten of groenten, zoals groene savooiekool.
Gebruik: Bloemen, bladeren en zaden zijn eetbaar en doen met hun licht peperige smaak denken aan waterkers en mierikswortel. De Oost-Indische kers wordt ook wel tot de specerijen gerekend. De bladeren kunnen ingezouten worden en de bloemknoppen en groene vruchten kunnen worden gemarineerd. De bloemen worden ook vaak als garnering gebruikt.
Recepten: Recepten vind je in het Kookboek.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Oost-Indische kers?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
4-5 Zie zaaitijd.
Het beste is onder glas te zaaien en na half mei buiten uitplanten.
1
40
Z
Wikipedia
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Tropaeolum majus op Wikimedia Commons
Wikipedia
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Oost-Indische kers


Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.