Leer jezelf ecologisch tuinieren/Gele mosterd

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin
1 2 3 4 5

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Een snelgroeiende éénjarige plant die zeer geschikt is als groenbemester (1 gram/m²). In de winter vriest mosterd dood. Snelgroeiend. Gele mosterd kan later gezaaid worden dan bladrammenas (Raphanus sativus subsp. oleiferus), en wordt gezaaid vanaf 10 augustus tot begin september. Het resultaat is een snelle grondbedekking, de plant vormt een breed gewas waardoor het onkruid goed onderdrukt wordt. Gele mosterd maakt minder wortels aan dan bladrammenas. Ook komt gele mosterd snel in bloei. Het gewas is vorstgevoelig, waardoor het gemakkelijk ondergeploegd wordt.


Alle families?
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae)
Geslacht: Sinapis
Soort: Sinapis alba
Geschikt als/voor: Groenbemester.
Stengel/Tak: Kantige stengel.
Blad: De behaarde bladeren zijn lang-eivormig en diep ingesneden.
Bloei:

Bloem:
Meer van dezelfde kleur?
Bij maartzaai: Juni tot juli

Gele bloemen, die in een tros gerangschikt zijn.
Vrucht: De vrucht is een hauw. De ronde zaden zijn rijp geel, 2-2,5 mm groot en mat. Ze bevatten olie, eiwit en het scherp smakende sinalbine, een glycoside.
Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?
± 60-120 cm.
Lokken: Deze plant lokt en/of is vatbaar voor knolvoet en vlinders.
Gebruik: Van de zaden wordt mosterd gemaakt.
Recepten: Recepten vind je in het Kookboek.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Gele mosterd?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
4-10 Zie zaaitijd.
Zaai op regels met een rijafstand van 35 cm. Voor zaadwinning in april zaaien (zie vermeerderen).
1 2-3
35
9 Zie vermeerderwijze.
Zaad van de in april gezaaide mosterd verzamelen voor volgend jaar.
Z
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Sinapis alba op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Gele mosterd


Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.