Leer jezelf ecologisch tuinieren/Zonnewortel

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Ecologisch tuinieren

Fleur d'hélianthi.jpg
Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin


Helianthus strumosus, by Mary Vaux Walcott.jpg 1 Helianthus strumosus.jpg 2 ImageNeeded.png 3
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Het is een verwant van de Zonnebloem (Helianthus annuus) en de Topinamboer (Helianthus tuberosus).

Plants in heraldry.svg
Alle families?
Familie: Composieten (Asteraceae)
Geslacht: Helianthus
Soort: Helianthus strumosus
Dactylosphaera vitifolii 2 meyers 1888 v13 p621.png Wortel: De winterharde plant sterft in de herfst af en komt in de lente weer vanuit de wortels terug, het is dus een plant met een eenjarige cyclus. De vele wortelstokken hebben de vorm van een lange spil en de grootte van een vinger.
Urtica urens ies.jpg Stengel/Tak: De rechtopstaande stengels zijn viltig behaard en vertakt.
Grape leaf 01.jpg Blad: De bladeren zijn aan de onderkant van de plant tegenoverstaand en aan de bovenkant van de plant afwisselend geplaatst. Ze zijn ovaal en gepunt, licht getand en behaard. Ze worden 8-16 cm lang en hebben een korte bladsteel.
Nuvola apps biology.png Bloei:

Nuvola apps kuickshow.png Bloem:
Meer van dezelfde kleur?
Juli tot september.

3,5-10 cm brede bloemen met acht tot vijftien gele bloembladeren.
2uparrow.png Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?
± 200 cm.
Smultron2.png Gebruik: De smaak is vergelijkbaar met die van de wortelknollen van de aardpeer of topinamboer.
Foodlogo3.svg Recepten: Recepten vind je in het Kookboek.
Crystal Clear action edit.png FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Zonnewortel?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
O
10 Zie oogsten en bewaren.
De wortelstokken kunnen vanaf oktober worden geoogst. Ze kunnen maar enkele dagen worden bewaard, want ze worden snel zacht als ze aan de lucht worden blootgesteld.
5 Zie vermeerderwijze.
De winterharde plant sterft in de herfst af en komt in de lente weer vanuit de wortels terug, het is dus een plant met een eenjarige cyclus.
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Helianthus strumosus op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Zonnewortel




Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.