Leer jezelf ecologisch tuinieren/Herik

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Ecologisch tuinieren

BagradaHilaris 6197.JPG
Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin


27 Sinapis arvensis L.jpg 1 Brassicaceae - Sinapis arvensis (2).JPG 2 Butterfly Common Copper - Lycaena phlaeas 02.jpg 3 Sinapis arvensis feuille.JPG 4
Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

De plant wordt beschouwd als onkruid als deze voorkomt op akkers. De plant kan soms helemaal verdwijnen, maar na jaren opeens weer opduiken. De oliehoudende zaden behouden hun kiemkracht namelijk zeer lang en kunnen na vele jaren, bijvoorbeeld na het ploegen, weer uitgroeien tot nieuwe planten.

Escudo de Herbés.svg
Alle families?
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae)
Geslacht: Sinapis
Soort: Sinapis arvensis
Urtica urens ies.jpg Stengel/Tak: Heeft stijve haartjes aan de voet van de stengel.
Grape leaf 01.jpg Blad: De onderste bladeren zijn liervormig en geoord; de bovenste bladeren zijn langwerpig en onregelmatig getand. Ze hebben een ruwe beharing.
Nuvola apps biology.png Bloei:

Nuvola apps kuickshow.png Bloem:
Meer van dezelfde kleur?
Mei tot september.

De herik bloeit met trossen heldergele, 1,5-2 cm brede bloemen. De kroonblaadjes aan de voet zijn smaller. De bloem heeft vier kelkblaadjes en zes meeldraden.
Drupe fruit diagram no text.svg Vrucht: De vrucht is een onbehaarde hauw met een kegelsnaveltje dat enigszins kantig is. Soms is de hauw echter ook stijfbehaard. De zaden zijn zwart en glad.
2uparrow.png Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?
± 80 cm.
Smultron2.png Gebruik: Jonge bladen en jonge scheuten zijn voor de bloei bruikbaar om salades een pikante smaak te geven. De bladen kunnen ook gekookt als groente gebruikt worden, waarvoor ze ten minste dertig minuten worden gekookt. De bloemknoppen zijn na twee tot vijf minuten koken eetbaar. Van de zaden kan mosterd worden bereid.
Crystal Clear action edit.png FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Herik?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
1
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Sinapis arvensis op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Herik


Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.