Leer jezelf ecologisch tuinieren/Echte tijm
Uiterlijk
Alle families? |
Familie: Lipbloemen (Lamiaceae) Geslacht: Tijm Soort: Thymus vulgaris | ||||||||||||||
| Keukenkruid. | |||||||||||||||
| Rechtop staande takjes. | |||||||||||||||
| De langwerpige tot lijnvormige bladeren zijn zittend en hebben een sterk omgerolde rand. De onderkant is kort viltig behaard. Frisgroen van kleur. | |||||||||||||||
Meer van dezelfde kleur? |
Mei en juni. Lila of roze, soms witte bloemen. De bloeiwijze is een schijnkrans. | ||||||||||||||
| De vrucht is een vierdelige splitvrucht. | |||||||||||||||
Meer van dezelfde hoogte? |
± 15-20 cm. | ||||||||||||||
Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
| Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bijen. | |||||||||||||||
| Tijm ondersteunt de vertering van voedsel en past goed bij gevogelte, wild, schaaldieren, lam, vis, groenten, soep, aardappel en ragout. In Provençaalse kruiden zit echte tijm verwerkt. | |||||||||||||||
| Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
| Vragen en/of antwoorden over de Echte tijm? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3-10 | Zie zaaitijd. Kan van maart tot oktober gezaaid worden. |
O | ||||||
| ? | Verzorgen: Na de bloei verdient het aanbeveling de planten af te snijden, zodat ze weer jonge uitlopers vormen en beter de winter doorkomen. |
|||||||
| 4-11 | Zie oogsten en bewaren. Oogsten kan afhankelijk van de zaai van april tot november. |
|||||||