Leer jezelf ecologisch tuinieren/Donzige klit

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin

1

2

3

4

5

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Alle families?

Familie: Composieten (Asteraceae)
Geslacht: Klit
Soort: Arctium tomentosum

Blad:

De onderste bladeren zijn tot 50 cm lang. De hartvormige bladeren zijn aan de onderkant meer of minder dicht, viltig behaard en hebben in tegenstelling tot de grote klit een niet met merg gevulde bladsteel.

Bloei:

Bloem:
Meer van dezelfde kleur?

Juni tot augustus.

De hoofdjes staan in een tuil. Het ongeveer 3 cm hoge en 2-4 cm brede hoofdje is spinnenwebachtig behaard, vaak met een rode spits, maar ook bijna kale komen voor. De bloemen zijn donkerrood met blauwe helmknoppen. De buitenste omwindselblaadjes zijn groen met een haakvormige top en smaller dan de binnenste omwindselblaadjes. De binnenste, lintvormige omwindselblaadjes zijn paars met een korte rechte stekelpunt, 0,5-3,5 mm lang en korter dan de bloempjes. De bloempjes op het hoofdje bestaan uit buisbloempjes. De bloemkroon is vrij dicht bezet met klierharen.

Vrucht:

De vrucht is een nootje met een pappus.

Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?

± 30-150 cm.

Bodem:
Meer onder dezelfde omstandigheden?

Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water.

Grondsoort:	Voedselrijke kleigrond.	Zon	Water
		●	≈
		●	≈

Gebruik:

De penwortel van jonge planten kan gegeten worden als pastinaak. In Europa wordt de plant bijna niet meer gegeten, in het Verenigd Koninkrijk is er nog wel een populaire frisdrank te koop in de supermarkt die gemaakt wordt van paardebloem en klit. In Azië is het nog steeds een populaire groente.

De wortels worden in Nederland verkocht in Chinese supermarkten onder de Engelse naam "burdock". De wortels worden in het eerste groei-jaar in de herfst geoogst, dan heeft de plant nog geen bloemstengels/bloemen ontwikkeld (slechts de grote leerachtige bladen en de wortel). De wortels zijn vorstbestendig. Ze kunnen in de winter in de grond gelaten worden en vlak voor gebruik geoogst worden.

Als u in het wild op zoek gaat naar deze plant, kunt u het beste eerst zoeken naar de duidelijk herkenbare klittebollen, en vervolgens daar in de buurt zoeken naar planten uit het eerste jaar. De rode bladstelen zien er een beetje uit als rabarber, en de bladeren zijn leerachtig met een licht behaarde, witte onderkant. Jonge bloemstengels kunnen in het late voorjaar voordat de bloemen verschijnen ook gegeten worden. De smaak lijkt wat op die van artisjok.

Geneeskracht:

Wordt als geneeskrachtig gezien bij vochtafdrijving en bloedreiniging. Voor medicinaal gebruik wordt de wortel in de herfst van het eerste groei-jaar of in het daaropvolgende voorjaar geoogst en gedroogd. Zou ook tegen gewrichtsreuma, zweren, maagklachten, haaruitval en roos werkzaam zijn. Maar let op: bloedreiniging is omstreden!