Leer jezelf ecologisch tuinieren/Akkermunt
Uiterlijk
De plant is te vinden op bouwland, aan waterkanten, in moerassige graslanden, langs vennen en in loofbossen.
Alle families? |
Familie: Lipbloemen (Lamiaceae) Geslacht: Munt Soort: Mentha arvensis | ||||||||||||||
Wortel: | Vormt zowel ondergrondse als bovengrondse uitlopers. | ||||||||||||||
Stengel/Tak: | Akkermunt heeft een vierkante, holle stengel. | ||||||||||||||
Blad: | Gesteelde, behaarde bladeren, eivormig tot elliptisch, 2-6.5 cm lang en 1-2 cm breed en hebben een getande bladrand. | ||||||||||||||
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
Juli tot de herfst. Paars. | ||||||||||||||
Vrucht: | De vrucht is een vierdelige splitvrucht. | ||||||||||||||
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? |
± 15-45 cm. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Gebruik: | De akkermunt kan goed als keukenkruid gebruikt worden. De Japanse pepermunt (Mentha arvensis var. piperascens) is een variëteit van de akkermunt , die de belangrijkste bron voor menthol is. Deze variëteit wordt in vele aziatische landen verbouwd. De olie wordt door stoomdestillatie aan de bloeiende planten onttrokken. Na onttrekking van het menthol komen de resterende etherische oliën als „Japanse pepermuntolie“ op de markt. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Akkermunt? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
O | ||||||||