Leer jezelf ecologisch tuinieren/Zandkool
|
Zandkool (Diplotaxis) is een geslacht van eenjarige en overblijvende planten uit de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae). De botanische naam Diplotaxis is afgeleid van het Oudgriekse 'diplous' = dubbel en 'taxis' = rij. De naam verwijst naar de dubbele rij zaden in het hauwtje.
Het geslacht komt van nature voor van West-Europa tot de Kaukasus en Syrië. In België en Nederland komen alleen de Grote zandkool en de Kleine zandkool voor.
De bladeren van de grote en de kleine zandkool worden sinds de Romeinse tijd in het Middellandse Zeegebied gebruikt als groente in salades, maar ook gekookt als groente of gebakken in pizza's. De bladeren zijn rijk aan vitamine C en ijzer.
- Soorten
-
Grote zandkool (Diplotaxis tenuifolia) -
Kleine zandkool (Diplotaxis muralis)
- Waardplant
Dit geslacht is waardplant voor onder andere:
-
Ceutorhynchus contractus (Nederlands) -
Chromatomyia horticola (Nederlands) -
Evergestis orficalis (Late koolmot)
-
-
Liriomyza xanthocera (Nederlands)
-
Phyllotreta nemorum (Nederlands) -
Phytomyza rufipes (Nederlands)
-
Plutella xylostella (Koolmot) -
-
Sitochroa verticalis (Fijne golfbandmot)
_-_(leaf_mine),_Arnhem,_the_Netherlands.jpg)
