Leer jezelf ecologisch tuinieren/Lavas
|
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |
Lavas wordt ook wel Maggiplant genoemd hoewel het geen ingrediënt was van deze soeptoevoeging.
 Alle families? |
Familie: Schermbloemen (Apiaceae) Geslacht: Levisticum Soort: Levisticum officinale | ||||||||||||||
 Stengel/Tak:
|
Heeft holle stengels. | ||||||||||||||
 Blad:
|
De blinkende donkergroene bladeren lijken op selder. | ||||||||||||||
 Bloei: Bloem:Meer van dezelfde kleur? |
Juni tot augustus. Heeft grote bleekgele schermen. | ||||||||||||||
 Hoogte/Lengte:Meer van dezelfde hoogte? |
± 200 cm. | ||||||||||||||
 Bodem:Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
 Gebruik:
|
Lavas wordt meestal als soepkruid gebruikt, maar kan ook goed door salade. Het heeft een selderie-achtige smaak. Zowel de bladeren als de zaden (brood) worden gebruikt. Lavas kan gebruikt worden als smaakversterker. | ||||||||||||||
 Recepten:
|
Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
 Geneeskracht:
|
Wordt als geneeskrachtig gezien bij spijsverteringsproblemen. | ||||||||||||||
 Let op!:
|
Gebruik tijdens zwangerschap wordt afgeraden. | ||||||||||||||
 FAQ:
|
Vragen en/of antwoorden over de Lavas? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3-6 WM | Zie zaaitijd. Zaai op een vochtige plek. |
O | ||||||
| 6 | Zie (uit)planten. Uitdunnen of overplanten. |
60 | 60 | |||||
| . | Z |
