Naar inhoud springen

Leer jezelf ecologisch tuinieren/Boekweit

Uit Wikibooks

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin
1 2 3 4

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Boekweit is behalve een voedselgewas ook een snelgroeiende bijenplant. Wordt gebruikt als groenbemester (4 gr/m²), maar neemt ook veel voedingsstoffen op uit de bodem dus kan beter een bodembedekker genoemd worden. Het verstikt en verdelgt onkruid. Ook geschikt als diervoeder. Heeft een licht kerrie-aroma.


Alle families?
Familie: Duizendknoop (Polygonaceae)
Geslacht: Fagopyrum
Soort: Fagopyrum esculentum
Wortel: Het wortelstelsel omvat een zich sterk vertakkende penwortel.
Stengel/Tak: Een holle rechtopgaande, zich meermalen vertakkende, rode stengel.
Blad: De bladeren zijn driehoekig tot hartvormig.
Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?
± 100 cm.
Bodem:
Meer onder dezelfde omstandigheden?
Verklaring van gebruikte afkortingen/symbolen bij zon/water.
Grondsoort: Zand/Zuur Zon
Lokken: Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bijen.
Gebruik: Voor de consumptie moet het zaad gepeld worden. Het meel dat voor poffertjes wordt gebruikt, is een combinatie van boekweit en tarwemeel. Ook geschikt als diervoeder.
Recepten: Recepten vind je in het Kookboek.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Boekweit?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
5 Zie zaaitijd.
Vorstgevoelig dus pas zaaien als er geen vorstgevaar meer is.
1
35
9 Zie oogsten en bewaren.
Wanneer het eerste zaad op de grond valt de hele plant afsnijden en nadrogen.
9 Zie vermeerderwijze.
Het (droge) zaad kan bewaard worden tot het jaar erop.
Z
Wikipedia
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Fagopyrum esculentum op Wikimedia Commons
Wikipedia
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Boekweit


Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.