Leer jezelf ecologisch tuinieren/Blauwe bes
Uiterlijk
Wordt vaak verward met Bosbes, maar is een andere soort. Plant meerdere rassen voor kruisbestuiving. Hoewel de blauwe bes zichzelf bestuift, leidt kruisbestuiving tot meer en grotere vruchten.
Alle families? |
Familie: Hei (Ericaceae) Geslacht: Bosbessen Soort: Vaccinium corymbosum | ||||||||||||||
Blad: | Het blad verkleurt in de herfst naar vuurrood | ||||||||||||||
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
Eerste helft van mei. Witcreme tot roze. | ||||||||||||||
Vrucht: | Blauwe bes | ||||||||||||||
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? |
± 150-250 cm. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Slechte buren: | Slechte buren voor deze plant: Aardappel, wortel. | ||||||||||||||
Lokken: | Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Bladluis, meeldauw, rondknop, vogels. | ||||||||||||||
Gebruik: | Als vulling in bijvoorbeeld taarten, vlaaien, muffins. | ||||||||||||||
Recepten: | Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Blauwe bes? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
O | ||||||||
10 WM | Zie (uit)planten. Koop een bessenstruik en plant op zonnige plek; bodem moet zuur zijn en vochtig. Strooi ook veel (hout/blad)humus. |
75 | 150 | |||||
10 | Verzorgen: Zwakke en teveel (oude) takken dicht bij grond wegsnoeien, kleine boven het tweede oog. Oude struiken die bijna geen vruchten meer gedragen hebben verwijderen. |
|||||||
7 | Zie oogsten en bewaren. Vanaf deze maand regelmatig plukken. Bewaren door drogen, inmaken, sap persen, jam of wijn maken. Invriezen gaat ook, de bessen worden dan wat zacht. Vers zijn de blauwe bessen een week te bewaren. |
|||||||
10 | Zie vermeerderwijze. Grote struiken kan je scheuren en opnieuw uitplanten. Nog een vermeerderwijze is afleggen. Buig een tak naar de grond en zet deze vast (met bijvoorbeeld een tentharing). Als deze tak geworteld is de verbinding met de moederplant verbreken. |
SA |