Kookboek/Balletjes in tomatensaus: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k titel 'Kookboek:Balletjes in tomatensaus' gewijzigd in 'Kookboek/Balletjes in tomatensaus' |
backslash |
||
| Regel 8: | Regel 8: | ||
|Moeilijkheid=Redelijk makkelijk |
|Moeilijkheid=Redelijk makkelijk |
||
}} |
}} |
||
[[Kookboek |
[[Kookboek/Vleesgerecht|Vleesgerechten]] | [[Kookboek/Recepten|Receptenindex]] |
||
'''Balletjes in tomatensaus''' is een [[Belgische gerechten|Belgisch gerecht]]. |
'''Balletjes in tomatensaus''' is een [[Kookboek/Belgische gerechten|Belgisch gerecht]]. |
||
==Ingredienten== |
==Ingredienten== |
||
*800 gr [[Kookboek |
*800 gr [[Kookboek/Gehakt|gehakt]] |
||
*1 [[Kookboek |
*1 [[Kookboek/Ui|ui]] |
||
*1 [[Kookboek |
*1 [[Kookboek/Bouillonblok|bouillonblokje]] |
||
*1 Blikje [[Kookboek |
*1 Blikje [[Kookboek/Tomatenpuree|tomatenpuree]] |
||
*1 Pakje [[Kookboek |
*1 Pakje [[Kookboek/Tomatensaus|tomatensaus]] |
||
*100 gr [[Kookboek |
*100 gr [[Kookboek/Roomboter|boter]] |
||
*[[Kookboek |
*[[Kookboek/Bloem|bloem]] of maïzena |
||
*½ kop [[Kookboek |
*½ kop [[Kookboek/Melk|melk]], ½ kop [[Kookboek/Water|water]] |
||
==Bereiding== |
==Bereiding== |
||
Versie van 18 apr 2006 22:40
| Balletjes in tomatensaus | |
|---|---|
| Categorie | Vleesgerechten |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Vleesgerechten | Receptenindex
Balletjes in tomatensaus is een Belgisch gerecht.
Ingredienten
- 800 gr gehakt
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- 1 Blikje tomatenpuree
- 1 Pakje tomatensaus
- 100 gr boter
- bloem of maïzena
- ½ kop melk, ½ kop water
Bereiding
- Rol gehaktballetjes en kook ze af.
- Glaceer de ui in een pan.
- Maak een witte saus ( boter in pan, bloem of maïzena eronder, daarna een kop met melk en water toevoegen om aan te lengen).
- Los de tomatensaus op volgens gebruiksaanwijzing.
Verder nog toevoegen:
- Ui, een bouillonblokje, inhoud van een klein potje tomatenpuree en de tomatensaus.