Kookboek/Balletjes in tomatensaus
< Kookboek
| Balletjes in tomatensaus | |
|---|---|
 | |
| Categorie | Vleesrecept |
| Aantal porties | 8 |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Vleesgerechten | Receptenindex
Balletjes in tomatensaus is een Belgisch gerecht.
Ingrediënten
[bewerken]- 800 g gehakt
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- 1 Blikje tomatenpuree
- 1 Pakje tomatensaus
- 100 g boter
- bloem of maïzena
- ½ kop melk, ½ kop water
Bereiding
[bewerken]- Rol gehaktballetjes en kook ze af.
- Glaceer de ui in een pan.
- Maak een witte saus (boter in pan, bloem of maïzena erbij, daarna een kop met melk en water toevoegen om aan te lengen).
- Los de tomatensaus op volgens gebruiksaanwijzing.
Verder nog toevoegen:
- Ui, bouillonblokje, potje tomatenpuree en de tomatensaus.
Serveren
[bewerken]Balletjes in tomatensaus passen goed bij spaghetti en op brood.
| Kookboek - Receptenindex |
| Recepten onderverdeeld naar categorie: BBQ-recept, Beleg, Broodrecepten, Cake, gebak en taart, Dranken, Eiergerechten, Gevogelte, Groenten, Koekjes, Hartige taarten, Rijstgerechten, Salades, Snacks, Snoep, historische recepten, Stamppotten, Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Tapas, Soepen, Sauzen, Feestdagrecepten, Goedkope recepten, Vegetarische recepten |