Leer jezelf ecologisch tuinieren/Muur

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Ecologisch tuinieren

Stellaria holostea Grote muur.jpg
Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin

Muur (Stellaria) is een geslacht van kruidachtige planten uit de Anjerfamilie (Caryophyllaceae). Het geslacht komt wereldwijd voor met zo'n 175 soorten. De meeste soorten hebben vijftallige, witte kroonbladen.

De botanische naam Stellaria is afgeleid van het Latijnse 'stella' en betekent 'kleine ster', verwijzend naar de bloemvorm. De etymologie van de Nederlandse naam is onbekend.

Van de bladeren en stengels van Muur kan een vitaminerijke voorjaarssalade worden gemaakt. Hiervoor moet de plant zorgvuldig worden gewassen en in stukjes worden getrokken. Hierna moet het gemengd worden met olijfolie, azijn, zout en peper.
Ook kan de plant gebruikt worden als een eenvoudige barometer. Als de witte bloemen openstaan, blijft het droog en zonnig de komende uren. Zijn de bloemen half gesloten, dan is er neerslag te verwachten.[1]

Soorten

In Nederland en België komen de volgende soorten voor:

Waardplant

Dit geslacht is waardplant voor de larven van sommige motten zoals:

==Bronnen==
Bron(nen):
  1. Nijkamp J., Rook R., Slijper H. en Zweers K. (1976). De 12 maanden van het jaar. Utrecht/Antwerpen: Het Spectrum.
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Stellaria op Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Muur
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.