Leer jezelf ecologisch tuinieren/Engelwortel
|
Engelwortel (Angelica) is een geslacht van kruidachtige, overblijvende planten uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae oftewel Apiaceae). De planten komen voor in de gematigde en subpolaire gebieden van het noordelijk halfrond. De soorten worden doorgaans 1-2 m hoog. De bladeren zijn dubbelgeveerd en de bloemen wit of witgroen.
- Soorten
In België en Nederland komen twee soorten in het wild voor:
-
Gewone engelwortel (Angelica sylvestris) -
Grote engelwortel (Angelica archangelica)
De twee soorten zijn gemakkelijk te onderscheiden door de grote groengele schermen van de grote engelwortel en de sterke muskusachtige geur die de bladeren bij kneuzing afgeven.
