Leer jezelf ecologisch tuinieren/Postelein
|
 1 |  2 |
Zomerpostelein kan het best onder glas.
 Alle families? |
Familie: Postelein (Portulacaceae) Soort: Portulaca oleracea | ||||||||||||||
 Bodem:Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
 Goede buren:
|
Goede buren voor deze plant: sla spinazie ui | ||||||||||||||
 Gebruik:
|
Postelein heeft een licht zure en zoute smaak en kan zowel gekookt als vers gegeten worden. | ||||||||||||||
 Recepten:
|
Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
 FAQ:
|
Vragen en/of antwoorden over de Postelein? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5+8-10 | Zie zaaitijd. Zaai breedwerpig of heel dik op een rij op een beschutte plek. Je kan het hele fijne zaad mengen met scherp zand. Na het zaaien met een plank aandrukken en een vochtige lap erover leggen. Minstens twee dagen vochtig houden. Na de ontkieming de lap verwijderen. Voor de zaadwinning planten onder glas telen in mei wat voor de meizaai sowieso beter is omdat postelein snel doorschiet bij te lage temperatuur. Winterpostelein kan je van augustus tot october zaaien. |
4 | 2 | 1 | 1 | |||
| 1 | 15 | |||||||
| 6+10-3 | Zie oogsten en bewaren. Als je het hart van de plant niet raakt kan je meermalen oogsten. |
|||||||
| 6-7 | Zie vermeerderwijze. Van de mei zaai, die dan onder glas moet plaatsvinden (postelein is een zuidelijk gewas), kies je de beste uit en dun ze uit op 25 cm. Vertakkingen kort je in op 20 cm. Als in juli de zaden rijp zijn trek je de plant uit de grond en laat hem drogen. Schudden om de zaden los te maken. |
Z |
