Kookboek/Witlof uit de oven
< Kookboek
| Witlof uit de oven | |
|---|---|
| Bereidingstijd | 45 minuten |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Ingrediënten
[bewerken]Bereiding
[bewerken]- Zet de witlof op met een beetje zout en laat gaar koken in ongeveer 15 minuten.
- Giet de witlof af
- Snij een plakje van de onderkant van de witlof en verwijder de harde kern
- Rol elk witlofstruikje in een plakje ham en leg deze in een ovenschaal
- Leg plakken kaas over de witlof in de ovenschaal
- Bestrooi met wat paneermeel en doe er een paar klontjes boter bij
- Zet ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven (200-225 graden)