Kookboek/Witlof uit de oven

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Witlof uit de oven
Bereidingstijd 45 minuten
Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Ovengerecht | Receptenindex

Ingrediënten[bewerken]

Bereiding[bewerken]

  1. Zet de witlof op met een beetje zout en laat gaar koken in ongeveer 15 minuten.
  2. Giet de witlof af
  3. Snij een plakje van de onderkant van de witlof en verwijder de harde kern
  4. Rol elk witlofstruikje in een plakje ham en leg deze in een ovenschaal
  5. Leg plakken kaas over de witlof in de ovenschaal
  6. Bestrooi met wat paneermeel en doe er een paar klontjes boter bij
  7. Zet ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven (200-225 graden)
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.