Kookboek/Mozzarella met tomaten

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Mozzarella met tomaten (Insalata caprese)
Tomate Mozzarella.jpg
Categorie Voorgerechten
Aantal porties 2
Bereidingstijd 5 minuten.
Moeilijkheidsgraad Zeer gemakkelijk

Voorgerecht | Receptenindex

Mozarella met tomaten is een verfrissende salade afkomstig uit Italië.

Ingrediënten[bewerken]

Was en snij de tomaten in plakken en leg op een plat bord. Snijd de mozzarellabol in dunne plakjes en rangschik deze om en om naast de tomatenplakken. Besprenkel de tomaten/mozzarella met olijfolie. Strooi de basilicum en een beetje zout over de tomaten.

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.