Kookboek/Eolische salade

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Eolische salade
Eolische salade
Categorie saladerecept
Bereidingstijd 20 min.
Moeilijkheidsgraad Zeer gemakkelijk

Achtergrond[bewerken]

Deze Italiaanse salade is genoemd naar de Eolische eilanden.

Ingrediënten[bewerken]

Bereidingswijze[bewerken]

Aardappels koken. Laat ze afkoelen en snij ze in blokjes. Overige ingrediënten waar nodig in stukjes snijden, en dan alles door elkaar doen.

Op smaak maken met olijfolie, balsamico azijn, peper en zout.

Variatie[bewerken]

Dit recept kan je eenvoudig veganistisch maken door de tonijn te vervangen of weg te laten.

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.