Kookboek/Milkshake

Milkshake
Categorie	Drank
Aantal porties	3
Bereidingstijd	10 minuten
Moeilijkheidsgraad

Drank | Receptenindex

Een milkshake is een drank gemaakt van melk, roomijs of softijs en vruchten en/of siroop voor de smaak. Alle ingrediënten worden bij elkaar gevoegd en met een staafmixer gemixt.

Klassieke vanillemilkshake

Ingrediënten

• 2 bollen (480 ml) vanilleroomijs
• 1 kop (240 ml) volle melk
• 1/4 kop (60 ml) half & half (een bepaald type Amerikaanse room, bestaande uit: 50% melk en 50% room)
• 2 1/2 eetlepel (35 g) suiker
• 1/8 theelepel vanille-extract

Benodigdheden

• blender (staafmixer)

Bereiding

1. Giet de melk, het roomijs en de half & half in een blender en mix het gedeeltelijk.
2. Voeg hierna de suiker en de smaakstoffen toe totdat het mengsel helemaal gemixt is.

Milkshake Banaan

Ingrediënten

• 1 banaan
• anderhalve eetlepel suiker
• 350 ml vanille-ijs (hoeft niet altijd)
• 275 ml melk
• ijsblokjes

Benodigdheden

• blender of een mixer

Bereiding

1. Pel de banaan en snij hem in stukjes.
2. IJs in handzame stukjes snijden
3. Doe de bananen samen met de suiker in de blender (staafmixer)
4. Blender aanzetten en wat melk bij doen.
5. Zodra het geheel in de blender een zachte puree is, brokjes ijs erbij doen. De rest van de melk erbij gieten en nog even flink "blenden of mixen".
6. Nu heb je +/- 4 glazen bananen milkshake.

Milkshake aardbei

Ingrediënten

• paar scheppen suiker
• 0,5 liter melk
• half bakje aardbeien
• 2 à 3 scheppen vanille-ijs

Benodigdheden

• Blender of keukenmachine

Bereidingswijze

1. Was de aardbeien en halveer ze.
2. Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en 'blend' het tot een milkshake.

Varia smaken

Milkshakes hebben vele smaken hieronder een rijtje van de bekendste

• Aardbei
• Chocolade
• Kiwi
• Peer
• Vanille
• Banaan
• Ananas