Kookboek/Milkshake
< Kookboek
| Milkshake | |
|---|---|
 | |
| Categorie | Drank |
| Aantal porties | 3 |
| Bereidingstijd | 10 minuten |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Een milkshake is een drank gemaakt van melk, roomijs of softijs en vruchten en/of siroop voor de smaak. Alle ingrediënten worden bij elkaar gevoegd en met een staafmixer gemixt.
Ingrediënten
[bewerken]- 2 bollen (480 ml) vanilleroomijs
- 1 kop (240 ml) volle melk
- 1/4 kop (60 ml) half & half (een bepaald type Amerikaanse room, bestaande uit: 50% melk en 50% room)
- 2 1/2 eetlepel (35 g) suiker
- 1/8 theelepel vanille-extract
Benodigdheden
[bewerken]- blender (staafmixer)
Bereiding
[bewerken]- Giet de melk, het roomijs en de half & half in een blender en mix het gedeeltelijk.
- Voeg hierna de suiker en de smaakstoffen toe totdat het mengsel helemaal gemixt is.
Milkshake Banaan
[bewerken]Ingrediënten
[bewerken]- 1 banaan
- anderhalve eetlepel suiker
- 350 ml vanille-ijs (hoeft niet altijd)
- 275 ml melk
- ijsblokjes
Benodigdheden
[bewerken]- blender of een mixer
Bereiding
[bewerken]- Pel de banaan en snij hem in stukjes.
- IJs in handzame stukjes snijden
- Doe de bananen samen met de suiker in de blender (staafmixer)
- Blender aanzetten en wat melk bij doen.
- Zodra het geheel in de blender een zachte puree is, brokjes ijs erbij doen. De rest van de melk erbij gieten en nog even flink "blenden of mixen".
- Nu heb je +/- 4 glazen bananen milkshake.
Milkshake aardbei
[bewerken]Ingrediënten
[bewerken]- paar scheppen suiker
- 0,5 liter melk
- half bakje aardbeien
- 2 à 3 scheppen vanille-ijs
Benodigdheden
[bewerken]- Blender of keukenmachine
Bereidingswijze
[bewerken]- Was de aardbeien en halveer ze.
- Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en 'blend' het tot een milkshake.
Varia smaken
[bewerken]Milkshakes hebben vele smaken hieronder een rijtje van de bekendste