Kookboek/Bieten: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Robot: wijziging Categorie:Groente |
link tuinboek |
||
| Regel 18: | Regel 18: | ||
*[[Gestoofde bietjes|Gestoofde bietjes met aardappel en vlees]] |
*[[Gestoofde bietjes|Gestoofde bietjes met aardappel en vlees]] |
||
{{GFDL-oud}} |
{{GFDL-oud}} |
||
{{Tuin| |
|||
|Pagina=[[Leer jezelf ecologisch tuinieren/Rode biet|tuinkalender]] |
|||
|Onderdeel=Rode biet |
|||
}} |
|||
[[Categorie:Kookboek/Ingrediënt/Groente|Biet]] |
[[Categorie:Kookboek/Ingrediënt/Groente|Biet]] |
||
Versie van 8 apr 2012 14:40
| Groenten | |
|---|---|
 Bietjes of krootjes | |
| Gegevens | |
| Latijnse naam | Beta vulgaris |
| In te vriezen ? | ja |
| Link naar wikipedia | Biet |
Bietjes of krootjes, is een wortelgroente die veel in Nederland - gestoofd met Aardappelen en vlees genuttigd wordt, maar wordt ook gekookt en afgekoeld veel gebruikt in Rauwkost en salades.
Recepten:
- Bieten met béchamelsaus (Betteraves au béchamel)
- Bietensalade - (Salade de betteraves)
- Gestoofde bietjes met aardappel en vlees
