Kookboek/Vegetarische shoarma: verschil tussen versies

Uit Wikibooks
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
SterkeBak (overleg | bijdragen)
k Vegetarische shoarma
 
Pjetter (overleg | bijdragen)
kleine aanpassing
 
Regel 1: Regel 1:
{{Recept|
{{Recept|
|Naam=Vegetarische shoarma
|Naam=Vegetarische shoarma
|Categorie=Vegetarisch
|Categorie=Vegetarisch recept
|Porties=2 a 3 personen
|Porties=2 à 3 personen
|Energie=
|Energie=
|Tijd= 15 tot 20 minuten
|Tijd= 15 tot 20 minuten
Regel 9: Regel 9:
}}
}}


'''Vegetarische shoarma''' is een gerecht waarbij geen vlees of vleesvervanger aanwezig is. Het recept kan worden aangepast met Ingrediënten die in het seizoen verkrijgbaar zijn.
'''Vegetarische shoarma''' is een gerecht waarbij geen vlees of vleesvervanger aanwezig is. Het recept kan worden aangepast met ingrediënten die in het seizoen verkrijgbaar zijn.


==Ingrediënten==
==Ingrediënten==
*1 {{kb!|Courgette}}, middel tot groot
*1 {{kb|Courgette}}, middel tot groot
*[[Kookboek/Shoarmabroodjes |Shoarmabroodjes ]]
*[[Kookboek/Shoarmabroodjes|Shoarmabroodjes ]]
*2[[Kookboek/Knoflook|Teentjes Knoflook]]
*2 [[Kookboek/Knoflook|Teentjes Knoflook]]
*[[Kookboek/Sla|Friseesla]]
*[[Kookboek/Sla|Friseesla]]
*[[Kookboek/Ui|Ui]]
*[[Kookboek/Ui|Ui]]
Regel 20: Regel 20:
*[[Kookboek/Zout|Zout]] en [[Kookboek/Peper|peper]]
*[[Kookboek/Zout|Zout]] en [[Kookboek/Peper|peper]]
*Seizoensgroente naar keuze.
*Seizoensgroente naar keuze.



==Bereidingswijze==
==Bereidingswijze==
Regel 27: Regel 26:
#Sla en seizoensgroente snijden.
#Sla en seizoensgroente snijden.
#Een braadpan met olie op het vuur zetten.
#Een braadpan met olie op het vuur zetten.
#De ui en Knoflook 3 minuten in de pan bakken.
#De ui en knoflook 3 minuten in de pan bakken.
#Snij de broodjes open
#Snij de broodjes open
#Meng de sla met de seizoensgroente, knoflook en ui.
#Meng de sla met de seizoensgroente, knoflook en ui.

Huidige versie van 29 aug 2008 om 00:27

Vegetarische shoarma
Categorie Vegetarisch recept
Aantal porties 2 à 3 personen
Bereidingstijd 15 tot 20 minuten
Moeilijkheidsgraad Zeer gemakkelijk

Vegetarische shoarma is een gerecht waarbij geen vlees of vleesvervanger aanwezig is. Het recept kan worden aangepast met ingrediënten die in het seizoen verkrijgbaar zijn.

Ingrediënten[bewerken]

Bereidingswijze[bewerken]

  1. Verwarm de broodjes volgens aanwijzing op de verpakking.
  2. Ui en knoflook versnipperen.
  3. Sla en seizoensgroente snijden.
  4. Een braadpan met olie op het vuur zetten.
  5. De ui en knoflook 3 minuten in de pan bakken.
  6. Snij de broodjes open
  7. Meng de sla met de seizoensgroente, knoflook en ui.
  8. Naar smaak peper, zout en dressing toevoegen
  9. Vul de broodjes met de groenten.
Eet smakelijk!

Variatie[bewerken]

  • Neem een rode ui en rode peper voor een scherpere smaak
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.