Leer jezelf ecologisch tuinieren/Hopbeuk

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin

Hopbeuk (Ostrya) is een plantengeslacht uit de Berkenfamilie (Betulaceae). Het geslacht omvat bomen die voorkomen in de Verenigde Staten, Centraal-Amerika, Europa en Azië. Het zijn bladverliezende loofbomen die lijken op de bomen uit het geslacht Carpinus. Men kan deze uiteen houden aan de hand van de bladeren en de katjes:

Dubbel gezaagde bladeren.
Mannelijke katjes ontstaan reeds in de herfst en zijn neerhangend. Ze overwinteren naakt, zoals de katjes van de Berk.
Vrouwelijke katjes zijn rechtopstaand en omgeven door bracteeën (schutbladeren) die op die van de Hop (Humulus lupus) lijken en buisvormig zijn. Ze omhullen de vruchten.
De scherpe zijknoppen zijn afstaand, bij Carpinus zijn ze aanliggend.
De schors is ruw, bij Carpinus is deze glad.

De soorten kunnen het beste geplant worden in niet te vochtige, vruchtbare grond op een beschutte plaats in de zon.

De Nederlandstalige naam is afgeleid van "hop" omdat de katjes met zaad sprekend lijken op hopbellen en "beuk" omdat de bladeren erg lijken op deze van de Beuk. Ostrya is afgeleid van het Oudgriekse woord 'ostrua' wat "een boom met zeer hard hout" betekent.

Soorten

Amerikaanse hopbeuk (Ostrya virginiana)
Europese hopbeuk (Ostrya carpinifolia)

Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Ostrya op Wikimedia Commons

Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Hopbeuk