Kookboek/Spruit

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Groenten
Spruitjes.jpg
Spruitjes
Gegevens
Latijnse naam Brassica oleracea var. rubra
In te vriezen ? ja
Link naar wikipedia Spruitkool
Spruitjes

Wat we doorgaans spruitjes noemen zijn in feite de eetbare okselknoppen van de spruitkool.

De kooktijd voor spruitjes bedraagt ca. 10 minuten.

Recepten met spruitjes[bewerken]


Wikibooks In de tuinkalender lees je alles over de teelt, verzorging en oogst van spruitkool. Nuvola apps biology.png
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.