Kookboek/Rode biet-paprikasalade
< Kookboek
| Rode biet-paprikasalade | |
|---|---|
| Categorie | saladerecept |
| Aantal porties | 4 |
| Moeilijkheidsgraad | 
|
Gerecht uit Sri Lanka | Vegetarisch gerecht
Een kleurige en heerlijke salade bij diverse gerechten.
Ingrediënten
[bewerken]- 1 grote ui
- 2 groene paprika's
- 3 gekookte rode bieten (350 gram)
- 2 tomaten
- 1 el (? gram) gemalen zwarte peper
- sap van een limoen
Bereiding
[bewerken]- Ui fijn snipperen
- Paprika en bieten in kleine stukjes snijden
- Verwijder tomaatzaadjes en snij de tomaten in stukjes
- Goed door elkaar scheppen in een kom