Kookboek/Poestasaus
< Kookboek
| Poestasaus | |
|---|---|
 | |
| Categorie | Saus |
| Aantal porties | nvt |
| Bereidingstijd | 5 minuten |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Ingrediënten
[bewerken]- een sjallotje of een klein uitje
- 2 eetlepels tomatenketchup
- 1 theelepel sambal
- 1 theelepel kappertjes
- Zout
- Peper (liefst vers gemalen)
Bereiding
[bewerken]- Snipper het uitje zo fijn mogelijk en doe het in een schaaltje.
- Voeg de ketchup, sambal en kappertjes toe.
- Roer het door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
Tips
[bewerken]- Deze saus is lekker bij een broodje shoarma met knoflooksaus.