Kookboek/Pasta met spinazie en roomkaas

Uit Wikibooks
Ga naar: navigatie, zoek
Pasta met spinazie en roomkaas
Categorie Pastagerechten
Aantal porties 2
Bereidingstijd 20 min
Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Pastagerechten | Receptenindex

Ingrediënten[bewerken]

Bereiding[bewerken]

Kook de pasta in ruim water met het groentebouillonblokje en een scheutje olie. Bak intussen het gesnipperde sjalotje zachtjes aan en voeg de spinazie en de roomkaas toe. Blijf voortdurend roeren tot de kaas is gesmolten. Voeg evt. wat water toe als de saus te dik is en peper, zout en paprikapoeder naar smaak. Op het laatst de basilicum, fijngewreven of gescheurd, toevoegen. Pasta afgieten en met de saus vermengen, opdienen met een frisse salade.

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.