Kookboek/Keukenapparatuur en keukengerei
< Kookboek
Keukenapparatuur en keukengereedschap zijn onmisbaar in keukens wereldwijd.
Apparatuur onderscheidt zich van gereedschap doordat het gebruikt maakt van elektriciteit.
Onder keukenapparatuur verstaan we onder andere:
- blender
- broodbakmachine
- broodrooster
- eierkoker
- frituurpan
- keukenmachine
- knijpertjesijzer
- koelkast
- koffiezetapparaat
- magnetron
- mixer
- oven
- staafmixer
- snelkookpan
- stoompan (er is ook een uitvoering voor op gas)
- tosti-ijzer
- waterkoker
Onder keukengereedschap verstaan we onder andere:
- appelboor
- blikopener (kan ook elektrisch zijn)
- citruspers (kan ook elektrisch zijn)
- deegroller
- eierprikker
- eierscheider
- eiersnijder
- garde
- kaasschaaf
- keukenweegschaal
- klopper
- knoflookpers
- maatkan
- nootmuskaatrasp
- stamper
- vergiet
- vijzel
- zeef
- roerzeef