Leer jezelf ecologisch tuinieren/Zeekraal: verschil tussen versies
aanpassing |
aanpassing |
||
Regel 7: | Regel 7: | ||
Zeekraal kan tegen onderdompeling in zout water. Gekookt of rauw is ze eetbaar. Na het koken lijkt ze qua kleur op zeewier. De smaak en structuur lijken op jonge spinaziestengels. |
Zeekraal kan tegen onderdompeling in zout water. Gekookt of rauw is ze eetbaar. Na het koken lijkt ze qua kleur op zeewier. De smaak en structuur lijken op jonge spinaziestengels. |
||
;Soorten |
|||
In de Benelux komen voor: |
In de Benelux komen voor: |
||
<gallery> |
<gallery widths="95"> |
||
File:Salicornia_europaea_1_by_Line1.JPG|[[../Kortarige zeekraal|''Salicornia europaea'']] (Kortarige zeekraal) |
File:Salicornia_europaea_1_by_Line1.JPG|[[../Kortarige zeekraal|''Salicornia europaea'']] (Kortarige zeekraal) |
||
Bestand:Afbeelding gezocht|[[../Langarige zeekraal|''Salicornia procumbens'']] (Langarige zeekraal) |
Bestand:Afbeelding gezocht|[[../Langarige zeekraal|''Salicornia procumbens'']] (Langarige zeekraal) |
||
Regel 15: | Regel 15: | ||
</gallery> |
</gallery> |
||
;Waardplant |
|||
Dit geslacht is [[w:waardplant|waardplant]] voor onder andere: |
Dit geslacht is [[w:waardplant|waardplant]] voor onder andere: |
||
<gallery> |
<gallery> |
Versie van 24 jul 2011 22:16
Zeekraal (Salicornia) is een geslacht van zoutverdragende succulenten (een plant die water opslaat in een deel van zijn lichaam. Dit kan zowel in de wortel, stengel of het blad gebeuren en dan spreekt men respectievelijk van knol-, stam of bladsucculenten) uit de Amarantenfamilie (Amaranthaceae). De planten groeien in zoutmoerassen, op stranden en tussen mangroven. De soorten komen van nature voor in de Verenigde Staten en Europa.
De soorten zijn meestal minder dan 30 cm hoog. De bladeren zijn klein en schubachtig waardoor de plant bladloos kan lijken. Veel soorten zijn groen, maar verkleuren rood in de herfst. De tweeslachtige bloemen worden door de wind bestoven, en de vruchten bevatten een enkel zaadje.
Zeekraal kan tegen onderdompeling in zout water. Gekookt of rauw is ze eetbaar. Na het koken lijkt ze qua kleur op zeewier. De smaak en structuur lijken op jonge spinaziestengels.
- Soorten
In de Benelux komen voor:
-
Salicornia europaea (Kortarige zeekraal)
-
Salicornia procumbens (Langarige zeekraal)
-
Salicornia pusilla (Eenbloemige zeekraal)
- Waardplant
Dit geslacht is waardplant voor onder andere:
- Nog niet beschreven