Kookboek/Kavarma

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Kavarma
Kavarma à la Koprivshtitsa met een ei, geserveerd met brood en een glas Airan
Aantal porties 1 portie

Receptenindex

Kavarma (каварма of кавърма) is een Bulgaars ovengerecht dat klaargemaakt wordt in typische ovenschotels die precies één portie bevatten. Deze schotels worden op een schaal en met afgesloten deksel geserveerd.

Ingrediënten[bewerken]

  • Stukjes vlees (varkens- of kippenvlees)
  • Stukjes ui
  • bonenkruid (Tsjoebritsa)
  • Stukjes peper en/of paprika
  • Peper
  • Zout

Bereiding[bewerken]

  1.  ???
Dit artikel is een beginnetje. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. Crystal txt.png
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.