Kookboek/Kavarma
< Kookboek
| Kavarma | |
|---|---|
 | |
| Aantal porties | 1 portie |
Kavarma (каварма of кавърма) is een Bulgaars ovengerecht dat klaargemaakt wordt in typische ovenschotels die precies één portie bevatten. Deze schotels worden op een schaal en met afgesloten deksel geserveerd.
Ingrediënten
- Stukjes vlees (varkens- of kippenvlees)
- Stukjes ui
- bonenkruid (Tsjoebritsa)
- Stukjes peper en/of paprika
- Peper
- Zout
Bereiding
- ???
