Leer jezelf ecologisch tuinieren/Bieslook

1

2

3

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Het tweede jaar gaan de planten zich sterk uitbreiden.

Informatie	Familie: Look (Alliaceae) Soort: Allium schoenoprasum
	Hoogte: ± 20 cm.
Informatie	Groeiomstandigheden (zie ook de lijst): Grondsoort: Kalkrijk Zon Water ●◐● ~
Informatie	Goede buren voor deze plant zijn: Aardappel, andijvie, raap, rode-biet, sla en wortel.
Informatie	Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: Bijen.
	Gebruik: Voor wintergebruik in september een plant oppotten en voor het keukenraam zetten.
	Recepten vind je in het Kookboek.
Informatie	Wordt als geneeskrachtig gezien bij problemen met eetlust en spijsvertering en het werkt vochtafdrijvend. Vitamine: A, B en C.
Informatie	Let op! De bolletjes aan de uiteinden van de stengels zijn niet voor consumptie geschikt. Zij hebben een hallucinerende werking en kunnen ernstige concentratie- en erectieproblemen veroorzaken.
	Vragen en/of antwoorden over Bieslook?

Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je hier.

Maan(d)	Werk	KK	KT	LT	VW	ZD	PA	RA
3+8 WM	Zaaien: Hoewel scheuren het makkelijkst is kan je eind maart en augustus zaaien.	1	14	O		1
3+9 WM	(Uit)planten: Volgroeide planten scheuren en opnieuw planten.						20	20
3-9	Oogsten en bewaren: Regelmatig de bladstengeltjes afknippen en fijngesneden over salades gebruiken. De plant groeit steeds weer aan. Kan worden ingevroren en blijft enkele dagen goed in de koelkast.
3+9	Vermeerderen: Zaaien kan wel, maar scheuren is eenvoudiger. Graaf de plant uit en deel de kluit in tweeën. Daarna opnieuw planten. Zet de planten na een jaar of vier op een andere plaats.				ZS

Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Allium schoenoprasum op Wikimedia Commons

Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Bieslook