Leer jezelf ecologisch tuinieren/Aardappel

1

2

3

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

Informatie	Familie: Nachtschade (Solanaceae) Soort: Solanum tuberosum
Informatie	Blad: Het blad is eirond tot omgekeerd eirond, gaaf aan de rand. Blad aan de voet scheef, afgerond of hartvormig
Informatie	Bloei: Juli tot september Bloem: Wit, lila of paars Meer van dezelfde kleur?
Informatie	Vrucht: De bessen zijn bolvormig, glad, geelgroenachtig
	Hoogte: ± 50-100 cm.
Informatie	Groeiomstandigheden (zie ook de lijst): Grondsoort: Zand Leem/Klei Compost: veel matig Kalium: geen veel
Informatie	Goede buren voor deze plant zijn: Afrikaantje, andijvie, boon, erwt, hennep, karwij, knoflook, kool, koolrabi, maïs, mierikswortel, oostindische-kers, pepermunt, raap, sla, spinazie, ui.
Informatie	Slechte buren voor deze plant zijn: Berk, bes, pompoen, selderie, tuinboon, zonnebloem.
Informatie	Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: Aardappelziekte, aaltje, ritnaald, coloradokever,
	Gebruik: Behalve als voedsel wordt de aardappel ook gebruikt voor het maken van verf, brandstof, wodka en andere zetmeelhoudende producten.
	Recepten vind je in het Kookboek.
Informatie	Let op! De groene delen van de aardappel, die ontstaan bij slecht aanaarden en dus blootstelling aan licht tijdens de groei, en de bladdelen zijn giftig. Ook eventueel gevormde bessen zijn zeer giftig.
	Vragen en/of antwoorden over Aardappel?

Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je hier.

Maan(d)	Werk	KK	KT	LT	VW	ZD	PA	RA
			10			10
3-5 AM	(Uit)planten: Op lichte, warme plek laten kiemen, 5cm Ø of doorsnijden met 2 ogen. Met de kiemen omhoog planten, niet op grond van voorgaand jaar. Poot aardappelen op plaatsen met hardnekkig onkruid (gras). Het bladerdek ontneemt licht en verstikt het onkruid. Neem vroege en late soorten om de oogst te spreiden.						40	50
5	Verzorgen: Aanaarden bij planthoogte 15 cm.
6-10	Oogsten en bewaren: Oogsten als loof is afgestorven en bewaren op droge, koele plaats (kelder). Zorg dat er geen licht bij kan komen anders gaan de aardappelen snel uitlopen.
9	Vermeerderen: Van de beste planten de stengels te verwijderen en in grond te laten narijpen.				Z

Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Solanum tuberosum op Wikimedia Commons

Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Aardappel