Leer jezelf ecologisch tuinieren/Rode biet

Uit Wikibooks

Ga naar: navigatie, zoek
Swiss Chard.jpg
  1. De basis; Grondsoort en bewerking
  2. Algemeen | Stekken
  3. Planten | Plantkunde
  4. Plantenziekte | Problemen
  5. Het dierenleven
  6. De moestuin
  7. De kruidentuin
  8. De boomgaard
  9. De siertuin
  10. De tuinkalender
  11. Register | Registrum
  12. Toetsen 1 | 2 | 3
Koeh-167.jpg ¹ Beets.jpg ²
Open book nae 02.svg Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register


De rode biet wordt als groente gegeten, dit kan zowel rauw geraspt, gekookt als opgelegd. Rauw geraspt kan er een aardsmaak aanwezig zijn. Rode bieten zijn ook geschikt voor soepen. De meeste rassen zijn rond tot platrond en vanaf 5 cm in doorsnee oogstbaar. Ze kunnen tot 10 cm in doorsnee worden.


Escudo de Herbés.svg Familie: Amaranten (Amaranthaceae)

Soort: Beta vulgaris
Button accept.png Geschikt als: {{{geschikt}}}
Waarschuwing-jrp1.svg
Waarschuwing-jrp1.svg
Dactylosphaera vitifolii 2 meyers 1888 v13 p621.png
Info
Wortel:
Urtica urens ies.jpg
Info
Stengel:
Alternately (PSF).png
Info
Blad:
Map symbol park 02.png
Info
Nuvola apps biology.png
Info
Bloei:
Bloem:
Endocarp (PSF).png
Info
Vrucht:
2uparrow.png Hoogte: ± 80 cm.
Under construction icon-blue.svg
Info
Grondsoort: Zon Water

~

Crystal Clear action edit add.png
Info
Goede buren voor deze plant zijn:
Boon, dille, erwt, karwij, knoflook, komkommer, kool, koolrabi, koriander, pluksla, raap, radijs, selderie, ui en wortel.
Crystal Clear action edit remove.png
Info
Slechte buren voor deze plant zijn:
Aardappel, herik, maïs, prei, spinazie en wilde mosterd.
Stop hand nuvola alternate.svg
Info
Deze plant weert:
Start hand.svg
Info
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor:
Bietenvlieg.
Smultron2.png Gebruik:
Foodlogo3.svg Recepten vind je in het Kookboek.
Esculaap4.svg Wordt als geneeskrachtig gezien bij
Waarschuwing-jrp1.svg Let op!
Crystal Clear action edit.png Vragen en/of antwoorden over Rode biet?

Open book nae 02.svg Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je bij Leer jezelf ecologisch tuinieren/De tuinkalender#Omschrijving van afkortingen en symbolen


Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
4-6 Zaaien:
Zaai na het voorkiemen op grond die voorzien is van een laag compost (niet naast gepote biet). Na opkomst uitdunnen op 15 cm.
4 14 2 2
10 25
5-7 Verzorgen:
Als je over het jonge blad een kruidenoplossing spuit lust de larve van de bietenvlieg ze niet meer.
10 Oogsten en bewaren:
Als de bieten een redelijke grootte beginnen te krijgen kan je oogsten. Uiterlijk eind oktober alles oogsten, het loof eraf draaien en inkuilen.
9-10 + 4 Vermeerderen:
Van de juni/juli zaai de grootste bladeren wegnemen en de knollen in een groef bewaren. Herplanten in een bloempot en vorstvrij opslaan is ook mogelijk. In april poot je de mooiste weer uit op 60 cm afstand (niet naast zaaibiet). Top de bloemstengel bij 60 cm hoogte en de vertakkingen op 40 cm. In september zijn de zaden rijp, snij de stengel af en hang het geheel te drogen. Maak de zaden los door te wrijven tussen je handen.
Z
Wikimedia Commons Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u op Beta vulgaris bij Wikimedia Commons
Wikipedia Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Rode biet

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.
Persoonlijke instellingen