Overleg:Leer jezelf ecologisch tuinieren/Bieslook

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

@Vangelis. Bieslook vormt vrij snel bloemen. Ik vind de bloemen mooi en laat ze daarom een tijdje staan, maar vanwege het keukengebruik van dit kruid: snijdt je de bloemen af, of kan je ze net zo goed laten staan?

Als de groei sneller is dan het verbruik ontstaan houtachtige dikkere bladstengels. Daarom snijd ik de planten twee of drie keer per seizoen op de bodem af omdat daarna weer die lekkere frisse dunne scheuten ontstaan; en omdat ik twee planten heb, heb ik dus altijd genoeg bieslook. Dit kruid gebruik ik het meeste van alle kruiden, samen met Lavas, want beide kruiden gaan in de sla. Pjetter zeg't maar 16 jul 2008 15:05 (CEST)

Bloemen van de bieslook zijn inderdaad heel leuk, je kan ze net zo goed laten bloeien want de stengel is dan toch te taai om te eten. Gelukkig komt er steeds weer nieuw vers blad (in de winter kan je ook in een pot binnen een plant zetten. Twee a drie keer per seizoen zo rigoureus terug snoeien is nieuw voor mij, een goede tip, ga ik ook eens proberen. Trouwens las ik in WP dat de bollen die zich vormen aan de uiteinden van de stengels een hallucinerende werking hebben en ernstige concentratie- en erectieproblemen kunnen veroorzaken. Nooit geprobeerd gelukkig en ik weet ook niet waar deze info vandaan komt. Zal eens spitten (in de boeken bedoel ik). Groet, John --Vangelis 16 jul 2008 17:24 (CEST)
Nog even over dat terugsnoeien. Ik gebruik zoveel bieslook dat dat sowieso gebeurt. De Wikipedia info over de bollen heb ik (nog) nergens terug kunnen vinden. Voorlopig nemen we dit dus maar voor waar aan. --John P doveSmall.pngangelis. overleg 22 aug 2008 11:52 (CEST)
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.