Kookboek/Broodschotel

Broodschotel
Categorie	Broodrecept
Aantal porties	Ongeveer 4
Bereidingstijd	1 uur
Moeilijkheidsgraad

Brood | Receptenindex

Een heerlijk broodrecept met witbrood, appelmoes en kaneel, wat je in de oven moet bereiden.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

• half oud witbrood
• blik appelmoes
• 2 eieren
• 2 theelepels kaneel
• 2 bekers melk
• rozijnen (alleen voor de bonus)

Benodigdheden

• oven
• ovenvaste schaal
• ovenwanten
• kom
• diep bord
• garde
• onderzetter

Bereidingswijze

1. Laat de oven voorverwarmen op 200 graden
2. Giet de melk en de kaneel in de kom en doe de eieren erbij
3. Klop alles met de garde door elkaar
4. Leg de sneetjes witbrood in het melkmengsel en laat ze ermee volzuigen
5. Leg op de bodem van de vuurvaste schaal een laagje brood
6. Leg daarop een laagje appelmoes
7. Herhaal dit totdat alles op is
8. Zet de schaal 40 minuten in de oven
9. Doe de ovenwanten aan
10. Haal de schaal uit de oven
11. Zet hem op de onderzetter

Bonus

Voor een extra lekkere broodschotel kun je, als je de laagjes aanbrengt, rozijnen over de laagjes appelmoes strooien. Als je dit vergeten bent, kun je, als je de broodschotel gaat opeten en je de porties op de borden schept, de rozijnen er alsnog doorheen doen.

Eet smakelijk

De broodschotel is klaar. Eet smakelijk!