Leer jezelf ecologisch tuinieren/Aardbei
Uit Wikibooks
| Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register |
Van nature groeien (bos)aardbeien aan de rand van dennenbossen. De teelt van de aardbei is niet de makkelijkste. Een goede bestuiving door wind en/of insecten is noodzakelijk voor het verkrijgen van goedgevormde, volledig uitgegroeide vruchten. GEEN kalk strooien, wel dennennaalden, stro en zaagsel.
| Familie: Rozen (Rosaceae) Soort: Fragaria x ananassa |
|||||||||||||||
| Geschikt als: {{{geschikt}}} | |||||||||||||||
Info |
Wortel: | ||||||||||||||
Info |
Stengel: | ||||||||||||||
Info |
Blad: | ||||||||||||||
Info |
|||||||||||||||
Info |
Bloei: Bloem: Wit |
||||||||||||||
Info |
Vrucht: Rode tot oranjerode vrucht met gele zaadjes | ||||||||||||||
| Hoogte: ± cm. | |||||||||||||||
Info |
|
||||||||||||||
Info |
Goede buren voor deze plant zijn: Andijvie, boon, borage, knoflook, kropsla, prei, radijs, spinazie, ui, wortel. |
||||||||||||||
Info |
Slechte buren voor deze plant zijn: Kool. |
||||||||||||||
Info |
Deze plant weert: |
||||||||||||||
Info |
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor: |
||||||||||||||
| Gebruik: | |||||||||||||||
| Recepten vind je in het Kookboek. | |||||||||||||||
| Wordt als geneeskrachtig gezien bij | |||||||||||||||
| Let op! Bij baby's en zeer jonge kinderen kan het eten van verse aardbeien een allergische reactie oproepen. Dus beginnen met kleine stukjes aardbei, zodat het lichaam eraan kan wennen. | |||||||||||||||
| Vragen en/of antwoorden over Aardbei? |
| Een verklaring van de gebruikte afkortingen en de symbolen bij zon en water vind je bij Leer jezelf ecologisch tuinieren/De tuinkalender#Omschrijving van afkortingen en symbolen |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ? | 3 | O | ||||||
| 10 WM | (Uit)planten: Jonge uitlopers die geworteld zijn afsteken en eventueel (op nieuw bed) uitplanten. Als winterbescherming beetje afdekken met dennennaalden of stro. Na twee tot drie jaar de oude planten weg schoffelen. |
30 | 50 | |||||
| 6 | Oogsten en bewaren: Vanaf deze maand plukken. Ook de vruchtrozetjes weghalen. De oogst van nieuwe stekken is pas volgend jaar. Behalve eten kan je aardbeien ook inmaken of gebruiken om jam, sap of wijn van te maken. |
|||||||
| 10 WM | Vermeerderen: Aardbei wordt meestal vermeerderd door uitlopers, maar zaaien kan ook hoewel dat meestal gebeurd om nieuwe soorten te krijgen. Uitlopers selecteer je in de eerste plaats op gezonde planten. De moederplant moet vruchten voortbrengen van goede vorm, groot en mooie kleur. Selecteer ook op rijpheid van vroeg tot laat waardoor je de oogst kan spreiden. Stevige vruchten kan je langer bewaren en zijn niet zo vatbaar voor schimmel. De vruchtstelen mogen niet te taai zijn omdat dan bij het plukken de bloemtros beschadigd. Ook weinig of niet gevoelig voor nachtvorst is een voordeel. Enkele vroege rassen waarvan de bloemen afvriezen krijgen daarna zware bloemvorming. Deze planten merken voor vermeerdering want het komt niet zo vaak voor. |
SA |
| Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u bij Fragaria x ananassa op Wikimedia Commons |
| Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Aardbei |