Kookboek/Havermoutkoekjes

Uit Wikibooks

Havermoutkoekjes
Categorie	Koekjes
Aantal porties	30 koekjes
Energie
Bereidingstijd	± 60 minuten: 10 minuten bereiding, 25 min koelkast,± 25 minuten baktijd
Moeilijkheidsgraad

Koekjes | Receptenindex

Havermoutkoekjes zijn zeer eenvoudig te maken,

[bewerken] Ingrediënten

• 125 gram havermout
• 175 gram suiker
• 125 gram boter
• 100 gram zelfrijzend bakmeel
• 1 ei
• 2 zakjes vanillesuiker

[bewerken] Overige benodigdheden

• Kom
• Oven

[bewerken] Bereidingswijze

1. Doe alle ingredienten in de kom en maak er een deeg van.
2. Maak een rolletje en leg dit een half uurtje in de koelkast
3. Snijdt er plakjes van en leg deze op een ingevette bakplaat
4. Bak de koekjes op 160°C in de oven ongeveer 25 minuten.

[bewerken] Opmerkingen, tips en variaties

• In plaats van zelfrijzend bakmeel kun je ook bakpoeder en meel gebruiken.

Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie. Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie? Klik dan hier om te kijken van welke gebruikers u nog toestemming nodig heeft.