Kookboek/Friet
Uit Wikibooks
< Kookboek
| Friet | |
|---|---|
 |
|
| Categorie | Snack |
| Aantal porties | 4 |
| Energie | |
| Bereidingstijd | 30 minuten |
| Moeilijkheidsgraad |  |
Zelfgemaakte frieten. Weer eens wat anders dan frieten uit de snackbar.
Inhoud |
[bewerken] Ingrediënten
[bewerken] Benodigdheden
[bewerken] Bereidingswijze
- Schil de aardappels
- Was ze met water
- Droog ze af met een theedoek
- Snij de aardappels aan de lange kant in plakjes van frietdikte
- Snij vervolgens de plakken in repen die allemaal even dik zijn
- Laat de frituurpan op 180 graden opwarmen
- Als de pan op temperatuur is, doe je een handje friet in de pan.
- Laat de frieten circa 8 minuten bakken
- Haal de pan omhoog
- Schud het vet eruit en eraf
- Leg de frieten uit op keukenpapier
- Herhaal stap 8 tot en met 12 totdat alle frieten op zijn
- Strooi er wat zout over
[bewerken] Bonus
Eten met bijvoorbeeld mayonaise, ketchup of curry bij.
[bewerken] Eet smakelijk
Jouw eigen frieten zijn klaar. Smullen maar!
 |
Deze pagina is vrijgegeven onder de GNU Free Documentation License (GFDL) en nog niet onder CC-BY-SA. Klik hier voor meer informatie.
Wilt u deze tekst gebruiken onder de Creative Commons CC-BY-SA licentie? |
