Naar inhoud springen

Kookboek/Mes

Uit Wikibooks
4 soorten messen

Bestek
 

Een mes is een onderdeel van het bestek. Met een mes kun je iets snijden tijdens eten of tijdens de bereiding van het eten. Je gebruikt een mes om bijvoorbeeld vlees mee klein te snijden.

Bij het koken worden verschillende soorten messen gebruikt:

Informatie afkomstig van Wikibooks NL, een onderdeel van de Wikimedia Foundation.