Forel Beauséjour, een gerecht uit de Zuidelijke Ardennen.
Forellen langs de rug opensnijden en de graat en ingewanden verwijderen.
De vissen ruim met bloem bestrooien en in frituurdeeg wentelen, vervolgens frituren, serveren met friet.
Te doen:
Behoorlijke beschrijving maken van de bereidingswijze voor iemand die dit gerecht nooit eerder heeft gemaakt JopkeB (overleg) 5 sep 2025 06:09 (CEST)
