Kookboek/Bowl van Lievevrouwebedstro

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Overzicht van beschreven drankrecepten
 

Bowl (1)[bewerken]

  • Neem een handvol Lievevrouwebedstro en laat het 4 uur drogen (dan komt de geur vrij).
  • Doe de plantjes in een bowl. Overgiet ze met ½ l. droge witte wijn + het sap van 1 citroen en van 1 sinaasappel. Zorg ervoor dat de bloempjes hun kopje onder de wijn houden.
  • Laat 4 h. op een warme plaats trekken.
  • Neem de plantjes eruit en roer 7 eetlepels witte suiker door de drank. Voeg de rest van de witte wijn bij en zet het geheel in de koelkast.
  • De volgende dag doet men er nog een fles ijskoude schuimwijn bij.
  • Leg wat bloempjes in de bowl ter versiering.

Bowl (2)[bewerken]

  • Voeg de volgende ingrediënten samen in een glazen bowl: 1 fles rijnwijn, glas sherry, wat suiker, enkele aardbeien, een in partjes gesneden sinaasappel en een paar takjes Lievevrouwebedstro.
  • Doe de takjes er een uur voor gebruik in, zodat ze de tijd krijgen om te weken.
  • Doe 3 à 4 takjes Lievevrouwebedstro in een bowl met ½ fles wijn en laat ½ uur staan. Zeef de wijn en vul aan met de volgende ingrediënten:
  • Versieren met munt- of boragieblad
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.