Kookboek/Muffins: verschil tussen versies
< Kookboek
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
| Regel 8: | Regel 8: | ||
}} |
}} |
||
| ⚫ | |||
== |
|||
| ⚫ | |||
Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade |
Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade |
||
| Regel 18: | Regel 17: | ||
60 gr cacapoeder |
60 gr cacapoeder |
||
| ⚫ | |||
== |
|||
| ⚫ | |||
Versie van 17 apr 2009 16:24
| Muffins | |
|---|---|
| Moeilijkheidsgraad | 
|
benodigdheden
Ingredienten 100 gr fondant of melkchocolade 100 gr boter 4 eierenEi 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose) 150 gr zelfrijzende bloemBloem 60 gr cacapoeder
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 175°C. 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten. 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om. 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven. 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
EXTRA
Bestuif ze met cacaopoeder, poedersuiker of napeer de muffins met gesmolten pure chocolade