Maatschappijleer/Dia/Hoe slecht is vlees voor het milieu?

Uit Wikibooks
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Boerenkoolstamppot met een rookworst

Of je worst lust? | Zondag met Lubach: Bio-industrie | Werkblad | Timer


FEIT OF FABEL?

Je hebt vlees nodig, anders mis je bepaalde stoffen.

De vleesindustrie is de grootste vervuiler (vergeleken met andere industrieën) van het ecosysteem.

Biologisch vlees is sowieso beter voor mens, dier en milieu.

→ Video: NOS: Hoe slecht is vlees echt voor het milieu?

 

WAT VIND JIJ?

Respectvol omgaan met de natuur sluit de intentie en omvang van de huidige vleesconsumptie uit.

Zolang de consument niet besluit om minder of geen vlees te eten, wordt milieuproblematiek niet opgelost.

De overheid moet als beschermer van mensen en dieren de taak op zich nemen om de vleesconsumptie te ontmoedigen.

 

Werkblad[bewerken]

Veggie burger miikkahoo flickr creative commons.jpg

Vlees, vis of vega[bewerken]

Vlees is een belangrijke bron van eiwitten, maar niet de enige. Sta even stil bij jouw keuze, want die heeft veel effect op het milieu. Plantaardige eiwitrijke producten (zoals peulvruchten, sojaburgers en tofu) belasten het milieu het minst. Van alle soorten vlees hebben rund- en lamsvlees de hoogste milieu-impact.

kiezen voor een vleesvervanger[bewerken]

De productie van eiwitrijke voedingsmiddelen kost veel energie. Vlees zorgt daarbij voor veel meer milieuschade dan producten van plantaardige eiwitten. Voor de productie van 1 kilo vlees is bijvoorbeeld gemiddeld 5 kilo plantaardig materiaal nodig. Vleesproductie zorgt verder voor veel meer uitstoot van broeikasgassen en voor verzuring van de bodem en de lucht. Dat geldt ook voor vleesvervangers die gemaakt zijn van zuivel. Ook voor dierenwelzijn is minder vlees en minder zuivel natuurlijk beter.

Bron: milieucentraal.nl

Campagne: er is meer dan vlees[bewerken]

  1. Ga met drie mensen bij elkaar zitten. Eén iemand maakt aantekeningen op een blaadje of in een schrift.
  2. Bedenk welke boodschap je over wilt brengen (dit moet een korte duidelijke boodschap zijn).
  3. Wat vind je dat er moet gebeuren? Bedenk hierbij een leus, pakkende situatie, duidelijk voorbeeld, etc.
  4. Wie moet dat gaan doen en waarom (politiek, consument, actie- of belangengroepen, etc.)? Leg dit in een paar zinnen uit.
  5. Maak nu een poster op van de drie A3tjes. Teken en schrijf eerst. Plak ze daarna aan elkaar.
  6. Doe dit met eigen materiaal of met de beschikbare markeerstiften (zwart, rood, blauw en groen).
  7. Zorg dat iedereen wat te doen heeft.
  8. Houd de tijd in de gaten.
Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.