Naar inhoud springen

Kookboek/Rijstevlaai

Uit Wikibooks
Wikipedia
Dit artikel is een eerste opzet. U wordt uitgenodigd op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.

Rijstevlaai is een van oorsprong Limburgse vlaai met een vulling van zoete, gekookte rijst.

Ingrediënten

[bewerken]

Voor de bodem

[bewerken]
  • Tarwe- of patentbloem en gist, of zelfrijzend bakmeel
  • Tafelsuiker
  • Melk
  • Boter
  • Ei (optioneel)
  • Vanillesuiker (optioneel)

Voor de vulling

[bewerken]
  • Rijstpap, dessertrijst of een andere klevende rijstsoort aangemaakt met melk (basisingrediënt)
  • Ei (basisingrediënt)
  • Suiker (basisingrediënt)
  • Vanillesuiker (optioneel; smaakafhankelijk ingrediënt)
  • Custardpoeder (optioneel; smaakafhankelijk ingrediënt)
  • Rozijnen (optioneel; streekafhankelijk ingrediënt)
  • Amandel of rumaroma (optioneel; streekafhankelijk ingrediënt)
  • Sinaasappellikeur (optioneel, streekafhankelijk ingrediënt)


Kookboek - Receptenindex
Recepten onderverdeeld naar categorie:
BBQ-recepten, Beleg, Broodrecepten, Cake, gebak en taart, Dranken, Eiergerechten, Gevogelte, Groenten, Koekjes, Hartige taarten, Rijstgerechten, Salades, Snacks, Snoep, Historische recepten, Stamppotten, Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Tapas, Soepen, Sauzen, Feestdagrecepten, Goedkope recepten, Vegetarische recepten
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.