Naar inhoud springen

Kookboek/Pasta champignons room

Uit Wikibooks
Pasta champignons room
Tagliatelle met champignons, maar zonder room
Categorie Pastarecept
Aantal porties Twee
Bereidingstijd 15 minuten
Moeilijkheidsgraad Zeer gemakkelijk

Ingrediënten

[bewerken]

Bereiding

[bewerken]
  1. Kook de tagliatelle net niet helemaal gaar. Volg de aanwijzingen op de verpakking, en laat de pasta uitlekken.
  2. Smelt de boter in een koekenpan. Voeg de uiterst dunne plakjes champignon toe en laat alles gedurende 3 minuten zachtjes bakken.
  3. Voeg de room toe en doe er naar smaak zout, peper en oregano bij.
  4. Laat het zachtjes binden, blijf rustig roeren.
  5. Doe de pasta in een voorverwarmde schaal. Laat de inhoud van de koekenpan erover glijden. Schep het geheel goed om.
  6. Strooi de geraspte kaas er vlak voor het opdienen over.


Kookboek - Receptenindex
Recepten onderverdeeld naar categorie:
BBQ-recepten, Beleg, Broodrecepten, Cake, gebak en taart, Dranken, Eiergerechten, Gevogelte, Groenten, Koekjes, Hartige taarten, Rijstgerechten, Salades, Snacks, Snoep, Historische recepten, Stamppotten, Vis- en zeevruchtrecepten, Vleesgerechten, Tapas, Soepen, Sauzen, Feestdagrecepten, Goedkope recepten, Vegetarische recepten
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.